Джем из томатов черри с чили

Томаты черри вымыть.

Нарезать томаты на половинки.

Вымыть лимоны.

Снять с помощью мелкой терки цедру лимона. Выжать с лимонов сок.

Перец чили очистить от семян и перегородки, мелко нарезать.

Нарезанные томаты выложить в кастрюлю, добавить натертую цедру лимона, лимонный сок, сахар, перец чили. Поставить на небольшой огонь, варить 15 минут.

Затем добавить Желфикс от Dr. Bakers, проварить ещё 3 минуты. Снять с огня.

Разлить полученный джем в стерильные банки, перевернуть и укутать.