Рецепты
Категория
Подкатегория

Зимняя вишня

Ингредиенты

Желатин пищевой Dr. Bakers
1 упаковка
1 шт.
Корица молотая Dr. Bakers
1 веточка
Способ приготовления
1

Сливки нагреть с ванильным сахаром, дать настояться, процедить всыпать 4 г желатина, нагреть до растворения. Не доводить до кипения раствор с желатином.

2

Вишневый сок нагреть с палочкой корицы, гвоздикой и бадьяном, дать настояться.

3

Вынуть пряности, всыпать 5 г желатина, нагреть и перемешать до растворения желатина. Налить в стакан первый слой, охладить и дать застыть, далее - слой сливок, и так чередовать.

4

Декорировать посыпками перед подачей.