Зимняя вишня
Новое имя, безупречное качество! 
Сливки нагреть с ванильным сахаром, дать настояться, процедить всыпать 4 г желатина, нагреть до растворения. Не доводить до кипения раствор с желатином.
Сливки нагреть с ванильным сахаром, дать настояться, процедить всыпать 4 г желатина, нагреть до растворения. Не доводить до кипения раствор с желатином.
Вишневый сок нагреть с палочкой корицы, гвоздикой и бадьяном, дать настояться.
Вишневый сок нагреть с палочкой корицы, гвоздикой и бадьяном, дать настояться.
Вынуть пряности, всыпать 5 г желатина, нагреть и перемешать до растворения желатина. Налить в стакан первый слой, охладить и дать застыть, далее - слой сливок, и так чередовать.
Вынуть пряности, всыпать 5 г желатина, нагреть и перемешать до растворения желатина. Налить в стакан первый слой, охладить и дать застыть, далее - слой сливок, и так чередовать.
Декорировать посыпками перед подачей.
Декорировать посыпками перед подачей.
Dr. Bakers Эксперт 
Наталья Филоненко 2 уровень 
Дарья Халоша Эксперт 2 уровня 
Дарья Близнюк 2 уровень 
Олеся Короткова Магистр 3 уровня 
