Желе из киви и винограда

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2021-10-28

4.25 (20 голосов)

фото 1

комментарии 0

Dr. Bakers предлагает рецепт восхитительного и запоминающегося желе. Соедините в одном рецепте белый виноград и экзотический киви и наслаждайтесь ароматом и вкусом лета холодными зимними вечерами.

#желе

#свежие фрукты и ягоды

#без выпечки

Общее время

01:00

Подготовка

01:00

Порций

Ингредиенты

Сок виноградный

200 мл

Киви

350 г

Виноград

350 г

Сахар

350 г

Желфикс 3:1 для консервирования

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Киви чистим от кожуры, нарезаем небольшими кубиками. Виноград моем, разрезаем на половинки. Нам необходимо ровно по 350 г подготовленных ингредиентов. Также отмеряем 200 мл виноградного сока.

Сок виноградный

200 мл

Шаг 2

Фрукты с соком соединяем в большой кастрюле.

Шаг 3

350 г сахара смешиваем с содержимым одного пакетика «Желфикс 3:1». Добавляем к фруктовой массе. Перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения и варим еще три минуты на слабом огне.

Сахар

350 г

Желфикс 3:1 для консервирования

1 упаковка

Шаг 4

Снимаем с огня и еще раз хорошо перемешиваем. Если образовалась пена - аккуратно ее снимаем. И разливаем в стерилизованные баночки желе из киви.

Шаг 5

Банки закрываем крышками, переворачиваем на пять минут вверх дном. Рецепт очень простой, а желе из винограда получается с интересным вкусом. Быстро и легко готовим заготовки на зиму с Dr. Bakers.