Печёные яблоки с ежевикой

Подготавливаем все ингредиенты. Все продукты в этом рецепте очень лёгкие и простые.

Яблоко разрезаем на 2 части и вычищаем мякоть чайной ложкой.

Разрезаем начинку на мелкие кубики, яблоко сразу темнеет, это отлично, значит в нём много железа.

Кладём в небольшую глубокую тарелку и добавляем туда немного ежевики. Можно добавить других любых ягод, например, клубнику.

Добавляем немного ванильного сахара, это придаст десерту приятный аромат.

И для сладости кладём чайную ложку мёда, или сахара. Это на ваш вкус.

Всю начинку перемешиваем и перекладываем в половинки яблок, выпекаем в микроволновке буквально 5 минут, и будет всё готово, при подаче можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.