Сахарные булочки

Просеять муку, смешать с дрожжами

Подогреть воду и молоко, влить в муку, всыпать сахар и соль

Растопить масло, смешать с яйцами.

Соединить две смеси. Вымесить тесто.

Накрыть полотенцем и оставить подходить (примерно на час)

Тесто поделить на небольшие кусочки

Отдельно смешать сахар и ванильный сахар

Масло растопить

Тесто раскатать в прямоугольник. Смазать маслом и присыпать сахарной смесью

Скрутить рулетик, разрезать, оставляя небольшой край

Скрутить косичкой и замкнуть в круг.Выпекать при 170 градусах 15-20 минут, до румяности