Рулетики с арахисовой пастой

Сообщить об ошибке

Создан Олеся

2023-08-21

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Предлагаю рецепт вкусных и быстрых рулетиков на тесте без дрожжей

#дрожжевое

#на кисломолочной основе

#на растительном масле

#с корицей

#в духовке

Общее время

00:

Подготовка

00:20

Выпечка

00:

Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная

160 г

Кефир 2,5%

80 мл

Масло кокосовое

10 г

Паста арахисовая

2.5 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

3 ч. л.

Соль

щепотка

Сахар рафинад

1.5 ст. л.

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Корица молотая Dr. Bakers

1/3 ч. л.

Масло растительное

35 мл

Яйца

0.5 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

В миску добавляем 80 мл кефира, 1,5 столовые ложки сахара, 1/2 чл ванильного сахара и щепотку соли, корицу. Перемешиваем. Добавляем половину яйца и 35 мл растительного масла. Перемешиваем

Ванильный сахар с натуральной ванилью

0.5 ч. л.

Сахар рафинад

1.5 ст. л.

Кефир 2,5%

80 мл

Соль

щепотка

Яйца

0.5 шт.

Масло растительное

35 мл

Корица молотая

1/3 ч. л.

Шаг 2

Добавляем 160г муки с содой. Замешиваем тесто.

Мука пшеничная

160 г

Сода пищевая для выпечки

0.5 ч. л.

Шаг 3

Делим тесто на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт. Смазываем каждый пласт (Кроме одного) кокосовым маслом и складываем друг на друга

Масло кокосовое

7 г

Шаг 4

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Смазываем арахисовой пастой

Паста арахисовая

2.5 ст. л.

Шаг 5

Сворачиваем тесто в рулет. Разрезаем его на 5 частей. Перекладываем на пергамент. Смазываем кокосовым маслом и присыпаем ванильным сахаром.Отправляем в разогретую духовку