Смешиваем муку с разрыхлителем.
Орехово-сахарные палочки
Сообщить об ошибке
2023-08-21
фото 2
комментарии 1
Сделай паузу, приготовь хрустящие и такие вкусные ? ОРЕХОВО-САХАРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Общее время
01:30
Порций
Ингредиенты
Для теста
Мука
125 г
Масло сливочное
90 г
Сахар рафинад
40 г
Разрыхлитель с шафраном
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.
Фундук молотый
25 г
Посыпка
Молоко
2 ст. л.
Фундук молотый
40 г
Сахар рафинад
2 ст. л.
Лён-Кунжут Dr. Bakers
0.5 упаковки
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/33d/625_625_0/33da9cf0b528f82cdb3d63a0480cba4c.webp)
Шаг 2
Добавляем сахар, орехи и сливочное масло кубиком, перетираем пальцами.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/59f/625_625_0/59fd257b9279c9dc247dc3fb85606faf.webp)
Шаг 3
Добавляем желток и замешиваем тесто. Убираем на 30 минут в холод.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/c5d/625_625_0/c5dc858c978a7bb54f6f45403748ac22.webp)
Шаг 4
Делим тесто на 7-8 кусочков и раскатываем в колбаску каждый кусочек.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/cd8/625_625_0/cd875bd74ac9d6ecafd4a279aafc75f5.webp)
Шаг 5
Смешиваем молотые орехи, сахар и смесь лён-кунжут. Смачиваем палочки молоком и обкатываем их в ореховой смеси.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/081/625_625_0/081a467a6fa76f3b0193a4b2462fb170.webp)
Шаг 6
Смачиваем палочки молоком и обкатываем их в ореховой смеси. Выкладываем на пергамент и печём при 180° 15 минут.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/4f7/625_625_0/4f7d7da378e9194b48fd8cf73fd15dc5.webp)
![Автор рецепта Орехово-сахарные палочки](/upload/ammina.optimizer/png-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/7d2/100_100_2/7d2ffa05aca758b01a5a96d81acd49dc.webp)
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту орехово-сахарные палочки (1)
Анастасия
2021-09-06 18:17
Осень - самое время для выпечки ароматных ореховых печенек. Ведь так приятно, когда за окном дождь, а тебе не надо никуда торопиться и можно неспеша наслаждаться чашкой горячего чая с палочками, приготовленными по новому рецепту dr.Oetker. Получились очень вкусные, ароматные, рассыпчатые палочки, да еще и полезные, благодаря орехам и кунжуту. Уверена, что неоднократно повторю этот рецепт. Спасибо!
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/form/91b/400_400_2/91bf0689991347c3fe77211e476495e3.webp)