Булочки творожные на молоке

Сообщить об ошибке

Создан Алина

2023-08-21

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Очень мягкие сладкие булочки с творогом. Понравятся всем,кто любит творог и взрослым,и детям. Быстрая в приготовлении вкусняшка к чаю,не требующая сложных манипуляций,даже взбивать ничего не придется!

#на молоке

#на растительном масле

#в духовке

Общее время

01:00

Подготовка

00:15

Выпечка

00:35

Порций

Ингредиенты

Начинка

Творог

1 упаковка

Сахар рафинад

3 ст. л.

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

2 ст. л.

Тесто

Творог

1 упаковка

Молоко (3,2%)

100 мл

Мука пшеничная

250 г

Масло растительное

3 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

0.5 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Для начала подготавливаем продукты. Творог лучше взять в брикетах,чтобы был не слишком зернистый.

Шаг 2

Первым этапом делаем начинку. Берем пачку творога+кукурузный крахмал Dr. Bakers и 3 ст.л сахара,если нужно послаще,можно больше сахара. Перемешиваем и убираем в сторонку.

Шаг 3

Теперь приступаем к тесту. Соединяем творог с сахаром и ванильным сахаром Dr. Bakers.Разминаем

Шаг 4

Добавляем 3 ст.л масла и молоко,перемешиваем

Шаг 5

Вводим последние продукты-просеянная мука и разрыхлитель теста Dr. Bakers

Шаг 6

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно 7 мм. Края обрезаем,чтобы было ровно

Шаг 7

Разрезаем пласт на 10 ровных частей и наполняем начинкой

Шаг 8

Закатываем в минирулетики,выкладываем на лист и отправляем в духовку примерно на 35 минут при 180 г. Смотрим по готовности. После выпекания лучше дать отдохнуть минут 10. Тогда они станут еще мягче