Булочки с сюрпризом

Сообщить об ошибке

Создан Ксения

2023-08-21

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Булочки с сюрпризом- это очень очень вкусные и нежные булочки с конфетками,здесь можно класть любую конфетную начинку. Получается очень вкусно

#дрожжевое

#на кисломолочной основе

#на растительном масле

#сливочная

#в духовке

Добавить фото

Общее время

01:45

Подготовка

00:50

Выпечка

00:35

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

2 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Мука пшеничная

2 стакана

Яйца

1 шт.

Кефир

180 мл

Масло сливочное

50 г

Сахар

3 ст. л.

Соль

щепотка

Масло растительное

20 г

Способ приготовления

Шаг 1

Налить в чашу теплый кефир и всыпать туда наши дрожжи,даем им ожить. Тем временем берем другую чашу, разбиваем туда яйцо и добавляем сахар, все это перемешиваем венчиком хорошо

Шаг 2

Растопим сливочное масло на водяной бане.

Шаг 3

Соединяем все ингредиенты: яйца+мука+дрожжевую смесь+ванильный сахар+сливочное масло+соль. Все это быстро перемешиваем руками ,замешиваем тесто

Шаг 4

Когда замесили тесто,накрываем его полотенцем и убираем на 25-30 минут подходить

Шаг 5

Достаем тесто и делим его на небольшие шарики,каждый шарик окунаем в муку и раскатываем небольшую лепешку, кладем на нее конфетки и скатываем опять в шарик