Булочки с корицей

Готовим все ингредиенты.

В миску с сахаром добавляем корицу и все перемешиваем. Разбиваем яйцо. Во второй миске оставляем только белок.

Раскатываем тесто. Смазываем белком.

Добавляем корцу с сахаром.

Сворачиваем в рулетик.

Режем на части и выкладываем на листик. Даем расстояться 20-30 минут. Смазываем белком и выпекаем 25 минут.

Равномерный нагрев  170°C

Достаем из духовки. Даем остудится 10 минут.

Посыпаем сахарной пудрой и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!