Булочки с корицей

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.62 (193 голоса)
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!
#дрожжевое
#на молоке
#на растительном масле
#сливочная
#с корицей
#в духовке
Общее время
02:00
Подготовка
01:30
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Для теста
Яйца
1 шт.
Сахар рафинад
80 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
5 г
Соль
по вкусу
Молоко
150 мл
Мука
300 г
Дрожжи Dr. Bakers
4 г
Масло сливочное
40 г
Для начинки
Корица молотая Dr. Bakers
1 упаковка
Сахар рафинад
80 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
0
Яйца
1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

В чаше кухонной машины смешиваем теплое молоко, два вида сахара, соль и яйцо. Устанавливаем объёмный венчик и все перемешиваем до однородного состояния.

Молоко
150 мл
Сахар рафинад
80 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью
5 г
Соль
по вкусу
Яйца
1 шт.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Отдельно смешиваем муку и дрожжи. Всыпаем муку в молочную смесь и с помощью насадки-крюка замешиваем тесто.

Мука
300 г
Дрожжи
4 г

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

В самом конце, когда все ингредиенты соединятся, вливаем растопленное сливочное масло и продолжаем замешивать тесто. Оно будет слегка липкое (но муку не добавляем). Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 1 час.

Масло сливочное
40 г

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Для начинки отдельно смешиваем корицу и сахар.

Корица молотая
1 упаковка
Сахар рафинад
80 г

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Подошедшее тесто делим на 2 части. Из каждой раскатываем прямоугольник. Муку на стол сыпать не нужно. Посыпаем корицей с сахаром и заворачиваем в рулет. Режем на небольшие кусочки и перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Смазываем каждую булочку яйцом.

Яйца
1 шт.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут до золотистого цвета. Вынимаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

Автор рецепта Булочки с корицей
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту булочки с корицей (146)

Аватар
Дома стоял запах как в кафе-пекарне "CINNABON". Замечательные дрожжи очень хорошо поднимается тесто, очень душистая и вкусная корица. Оценка 10 из 10. _______ P.S. "Das ist Dr. Bakers - даже и не думай сравнивать!"
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки, которые делают холодную зиму уютной, дарят ощущение волшебства и словно уносят тебя в зимнюю сказку. Все это о булочках с корицей по рецепту от Dr. Bakers. А долбится такой пышности и аромата помогают дрожжи и ванильный сахар с натуральной ванилью от Dr. Bakers
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки получились очень вкусные,ароматные,воздушное тесто очень порадовало!Делала еще с маком и изюмом,тоже очень вкусно.Обожаем домашнюю выпечку.Спасибо за чудесный марафон с такими прекрасными рецептами!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
С чем ассоциируется у вас пряный, сладкий и теплый аромат корицы? У меня с Востоком, с волшебством, со сказками Шахерезады. В этом году из-за известных событий пришлось остаться без отпуска и путешествия, так пусть аромат корицы отправит нас в восточную сказку. Я часто использую этот ингредиент в выпечке, зимой он как то по особенному раскрывается и согревает. Для марафона я сделала булочки по предлагаемому рецепту и со сливовым джемом. В приготовлении тесто очень легкое и пластичное. Булочки получились ароматными и вкусными. В дополнение к ним я приготовила мандариновое варенье. Сейчас самый сезон мандарин, их как раз привозят к нам из жарких стран, сейчас они самые сочные и свежие. Для его приготовления я воспользовалась Желфиксом Dr. Bakers. Часто готовлю с ним варенье летом с сезонными ягодами и фруктами, но ведь ничего нам не мешает использовать его и зимой, когда в магазинах появляются разные солнечные фрукты. Тем более, что с этой продукций все очень просто: отмеряешь нужные ингредиенты по рецепту на упаковке, варишь и через 3 минуты получаешь ароматное мандариновое варенье. Зима удалась!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Всех приветствую в новом марафоне!Восхитительные булочки с корицей получились!!!Воздушные,ароматные, "согревающие"и очень вкусные! Очень любим с молоком.Тесто просто шикарное,очень понравилось с ним работать и поднялось на славу!Выпекаются быстро,так же ,как и съедаются.Всей семье булочки очень понравились.Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Начинаю марафон с булочек с корицей. Получились просто чудесные. Тесто воздушное. Я к корице и сахару добавила ещё грецкие орехи. В нашей семье обожают выпечку с корицей. Она получается очень вкусной и ароматной. А ароматные булочки с корицей - символ домашнего уюта! 
Фото отзыв на рецепт
Аватар
На сегодняшний день это лучшие булочки, которые я ела! Вот честно, без преувеличения! Мягкие, воздушные, нежные, в меру сладкие. В них есть все то, что должно быть. Не добавить, не отнять. В планах теперь сделать с маком, с орехами, с яблоками. Лишь бы самой в булочку не превратиться)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Как же я была рада , когда увидела , что одно из заданий марафона - это булочки с корицей! Булочки с корицей - это наша большая семейная любовь! Булочки с корицей - это вкус тепла, заботы, нежности, уюта, душевных разговоров и нескончаемого праздника! Так, совсем недавно я научилась заворачивать булочки с корицей по - эстонски, да, Вы все верно прочитали! По -эстонски! Так как именно таким образом они заворачивают булочки с корицей! Сначала закатывают тесто с корицей и сахаром в рулет, затем делают надрез посередине, две части заворачивают в жгут и скрепляют кончики теста, таким образом получается шикарная круглая булочка с отверстием в центре! В центр можно потом поставить свечку, кстати говоря , именно так и делают в Эстонии! Вообщем ! Я решила, что именно таким образом я и приготовлю булочки с корицей по рецепту Dr. Bakers! Естественно все вышло с первого раза прекрасно! Но это лишь потому, что булочки с корицей в нашем доме частые гости! Правда они никогда надолго не задерживаются! Все ведь сразу съедают! Но это и прекрасно, когда от моей выпечки остаются только крошки на столе - это главный комплимент для меня! Значит, все было очень вкусно! У Вас дома, наверное, это тоже высшая степень похвалы?! Так вот, как только я испекла булочки , мне моментально в голову пришла идея - добавить к ним красный бант! Булочка с красной лентой напомнила мне рождественский венок! Правда ведь похожа? А Рождество мы все любим! Поэтому я решила подарить всем участникам предновогодне настроение и сказать, что скоро этот год закончится и все у всех будет хорошо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пришло время испечь булочки с корицей. И конечно же не один рецепт не обойдётся без дрожжей от #droetkerrussia На первый взгляд булочки это обычное блюдо, повседневное можно сказать. Но нет, эти булочки дадут всем фору! Они не просто вкусные, они получились воздушными, красивыми, таяющими во рту.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкуснейшие булочки с корицей и глазурью из тыквы с мандариновым соком Не представляю осеннюю кухню без тыквы! Она наполняет блюда витаминами, позитивом и теплом бабьего лета... Булки к чаю испекла, Тигра в гости позвала. Тигр выпечку хвалил, За рецепт благодарил! ;)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусные и ароматные булочки. У меня выпекались 15минут, можно было и меньше выпекать. Рецепт понравился, добавлю себе в книжечку для рецептов!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
И тут рецепт Dr. Bakers не подвёл, булочки нежные, воздушные. Корица и сахарная пудра этой компании добавляют в слои нежного ванильного теста неповторимое вкусовое ощущение. Моя семья просит повтора, а они у меня знают толк в сладкой выпечке!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
"Любимая, я тебя поведу к самому краю Вселенной, Я подарю тебе эту звезду! Светом нетленным будет она озарять нам путь в бесконечность!…"
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Волшебные булочки с корицей!!! Очень вкусные, особенно когда горячие!!! Гости оценили) посыпала для красоты орешками)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт! ?Чудные булочки получились, очень вкусные! Давно хотела попробовать булочки в форме красивого веночка, как на вашей упаковке с корицей! Не совсем как образце вышло, но я старалась. ? От себя в начинку добавила дробленых орешков. ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки получились очень ароматными! Я присыпала их тёртыми ядрами грецкого ореха, придав ореховую нотку этой выпечке. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
До чего же пышные и ароматные булочки получились по этому рецепту, восторг! С облепиховым чаем ??Спасибо за марафон!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей, припорошенные сахарной пудрой , создают атмосферу новогоднего праздника!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Всем привет! В этот раз мы приготовили синнабонны. А теперь предистория :) оздатели пекарен Синнабон, изначально делали ставку на корицу. До этого они уже преуспели в ресторанном бизнесе, поэтому эти люди знали свое дело и скорее всего основной ингредиент, легший в основу следующего своего (и самого успешного) проекта они выбрали не случайно. Они поставили перед технологом амбициозную задачу - изобрести рецепт, ни много ни мало, самых вкусных булок с корицей. Джерилин имела славу великолепного кондитера, поэтому к ней и обратились основатели. Создатели пекарни настолько верили в силу корицы, что когда открылась первая пекарня Cinnabon в одном из торговых центров Сиэтла, ее никак не рекламировали. Не было никакого маркетинга и промоутеров. Они просто открыли двери пекарни и позволили аромату корицы и свежей выпечки свести посетителей молла с ума. Говорят, что к моменту, когда владелец пекарни приехал проверить как идут дела, он застал очередь за Синнабонами из 22 человек. Никто не ожидал, что эти булочки с корицей покоряет людей со всего мира! А булочки с корицей от Dr. Bakers получились невероятно пышными, мягкими, прям таят во рту! Сверху украсил взбитой глазурью со вкусом лимона :) Я уверен, что они вам понравятся! Всем спасибо!)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мое первое блюдо для марафона готово)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусные булочки! В меру сладкие, пышные. Особенно хороши с кефиром или горячим чаем ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень ароматная выпечка! Моя семья любит дуэт корицы с яблоками, отсюда и результат: булочки с корицей и яблоками в форме розочек в корзиночках из карамели
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Делала не в форме булочек а в форме завернутых колечек с корицей! Вкуснятина
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей мое любимое, еще нравятся с маком. Вкусные не приторные с чаем очень хорошо) пекла больше недели, выставила в один день. Классный конкурс, особенно Ромовая баба, спасибо !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Приготовила булочки по рецепту из марафона, получились они суховатыми, возможно слишком толстое тесто и мало начинки. По рецепту тесто надо было раскатать, но у меня оно прилипло к скалке. Также в рецепте не указано время выпечки, я пекла 20 минут до румяного цвета.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Люблю аромат корицы в доме, я просто наслаждалась им, когда выпекались булочки! Большое спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю корицу! Она придает неповторимый аромат и вкус любой выпечке. Эти булочки не исключение!) Мягкие и очень вкусные ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Невероятно вкусные,ароматные булочки. Понравились всем. Смели сразу.Непременно повторю еще,но в удвоенном варианте.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились чудесные ароматные булочки! Мягкие, воздушные, нежные... Не успела даже попудрить булочки - все съели))) Хорошо хоть сфотографировать дали)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Добрый День. Мне очень понравилось тесто, такое эластичное! От себя могу дать совет - я смазала руки растительным маслом перед работой с тестом. Так оно стало более податливым! Использовала коричневый сахар в начинку. Булочки воздушные, как пух. Съели за секунду. Спасибо. С уважением, Арина Карандеева
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Изумительная выпечка! Мягкая, ароматная и сладкая на вкус! С тестом работать одно удовольствие! Для того, чтобы тесто не прилипало ко всему, с чем соприкасается, я воспользовалась растительным маслом (извините, если говорю о том, что и так все знают) . Детям эти булочки, с запахом нового года, пришлось по душе! А это высший балл!!! Спасибо Dr. Bakers и Bosh за прекрасный, интересный и очень увлекательный марафон! За то, сколько счастья вы дарите мне и моим близким!!! Ведь они это все дегустируют)))))))) Люблю Вас! До встречи в новом задании)))))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получилось очень вкусно и не приторно сладко ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
"Булочки с корицей". Невероятно ароматные и вкусные булочки: хрустящая корочка, нежное тесто с вкусным дополнением. Отличный зимний рецепт и дом наполняется ароматом уюта и праздника.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Скоро Новый год, а это значит наступает время корицы. Ее аромат и щапах мандаринов возвращают меня в детство, где мама готовила глинтвейн, я чищу мандарин, а в духовке булочки с корицей в комнате сосна тоже отдает свой аромат. Все запахи смешиваются и это праздник. Выпекаю булочки и воспоминания кружатся вокруг меня. Очень теплый домашний рецепт. Всех с наступающим, будьте здоровы и пусть в вашем доме будет всегда теплая обстановка.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
За окном идёт снег, а дома припорошило сахарной пудрой очень вкусные булочки с корицей. Они создают неповторимую атмосферу теплоты и уюта в доме, создаётся ощущение ожидания праздника, как в детстве??? Тесто очень нежное и воздушное)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Передержала в духовке ((( но все равно вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю выпечку с корицей. И, конечно же, с удовольствием принялась выпекать булочки по данному рецепту. Непередаваемый аромат наполнил квартиру при приготовлении выпечки. От себя добавила кокосовое масло в начинку (нанесла его на раскатанный пласт теста, а сверху уже присыпала корицей с сахаром).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это первое моё знакомство с дрожжевым тестом. Никогда бы не подумала, что это так легко, особенно плюс в сухих дрожжах, именно их я почему-то боялась. Хочу сказать спасибо за рецепт такой вкусности. Мои домашние в восторге. Еле успела сфотографировать, пока всё не съели. Это первое моё участие в марафоне, обязательно его продолжу, так как семья уже ждёт следующую вкусняшку.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
?Булочки с корицей великолепны! Этот бархатный обволакивающий аромат добра и уюта незабываем.☺ Поэтому и появилась идея дарить самым близким и любимым такие букеты, пахнущие сладким счастьем.? Большое спасибо организаторам за этот конкурс! Я узнала много нового, и, главное, убедилась опытным путём в высоком качестве продукции из мира Dr. Bakers.???
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт ?,очень вкусные и пышные получились ??
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю выпечку с корицей!) Плюс один рецепт в мою коллекцию))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились потрясающе вкусные булочки❣️
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей считаю настоящим зимним десертом, аромат корицы согревает в холода: в булочках, в кофе или какао... Булочки однозначно удались! Легкие, воздушные и ароматные (не передать словами).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот за что я люблю Dr. Bakers, так это за несложные и незатратные рецепты. Булочки очень вкусные,мягкие, в меру сладкие. Самое главное,можно по этому рецепту делать разные варианты булочек. Кто не любит корицу,испеките с изюмом или маком. Спасибо, Dr. Bakers, за рецепт. С удовольствием принимаю участие в марафоне.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Как говорит моя дочь: «Выпечка с ароматом Нового года». Очень вкусная, пряная, тёплая, вдохновляющая. Так и хочется посидеть возле камина, укутавшись тёплым пледом, поедая булочки и запивая тёплым ароматным имбирным чаем... эээх.. красота! Жаль, камина дома нет..Вот я размечталась! Dr. Bakers, спасибо за замечательный простой рецептик! Домашние оценили!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Осень - время, когда нужно согревать друг друга. Согревать объятиями, пледами, теплыми словами и конечно же вкусной выпечкой. С этими коричными булочками получилось очень забавно. На фото моя третья попытка, потому что я все хотела получить «идеальные» булочки для фото, что конечно же очень радовало мужа, ведь ему они очень понравились, и он немного расстроился, когда я решила остановится на этом варианте :) Точно добавлю этот рецепт в копилочку.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это не просто вкусные булочки. Это МЕГА вкусные булочки. И не важно, что время почти ночь, буду есть с молоком)).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хороший рецепт! Можно сделать и с маковой начинкой. Приготовила как в описании, с корицей, в виде булочек. Но если перевернуть, то можно испечь в виде рулетиков (улитки).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
с ребенком испекли с удовольствием и так же съели, только чуть передержали)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получилось вкусно) Большое спасибо за рецепт) Всей семье понравилось)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень ароматно и вкусно
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нам так полюбились булочки с корицей, что мы испекли их уже во второй раз за время марафона. Аромат корицы и подоспевающих булочек из духовки наполняет дом уютом и предвкушает тёплое семейное чаепитие. Очень вкусные, пряные и в меру сладкие. То, что нужно, чтоб нейтрализовать холодные осенние дни. :)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Такие вкусные булочки, нежное и воздушное тесто! Обожаю корицу и любую выпечку связанную с ней. Тесто лёгкое и податливое. Спасибо за такую вкусняшку ❤️
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мне понравился рецепт! Он не сложный, поэтому готовятся булочки на раз, два, три! Результат -вкусный, поэтому с пылу с жару съедаются на раз!???. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей, это всегда очень атмосферно! Очень уютно и тепло! Немного подзагорели, но вкус от этого не пострадал! С душистым чаем-за милую душу! Спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились просто восхитительные булочки! Нежные, мягкие, воздушные! Очень пряные и ароматные? То, что нужно осенью! Я решила сверху еще покрыть кремом, чтоб были как в том самом кафе))) Нереальный рецепт, обязательно его сохраню!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю сочетание корицы с сахаром! Рулетики съела моя семья с большим удовольствием с чаем за несколько минут, и тут я поняла, что надо было готовить двойную порцию! Готовится быстро и легко. Выпекала 15 минут при 180 гр.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо большое за рецепт. Муж очень любит булочки с корицей, но у меня никак не получалось найти подходящий рецепт сдобного теста. Они очень вкусные!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ароматные булочки с корицей и тростниковым сахаром. Идеальная выпечка к утреннему кофе или чаю!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусные воздушные булочки! Только успела фото сделать, как все съели ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Любимые булочки нашей семьи! Отличный рецепт, спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Самая любимая выпечка - булочки с корицей... да побольше корицы, сахарной пудры... у Dr. Bakers корица самая вкусная, она не отдает горчинкой, мелкий помол, ярко выраженный приятный запаха специй - ну вес что нужно для идеальной выпечки! Такие булочки я готовлю часто. заворачиваю в рулетики, иногда заливаю сырным кремом, или глазурью, даже по-быстрому сметана с сахаром - ммм пальчики оближешь. Мои сыновья любят побольше корицы, поэтому я стараюсь делать булочки плетеными, чтобы теста целиком было меньше
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Что может быть лучше чашки горячего чая и теплых мягких булочек с корицей? Я считаю, что лучше только много вкусных булочек:) Спасибо Dr. Bakers за потрясающий рецепт♥
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт, моим пришлось по вкусу! В начинку добавила тертые яблоки, а сверху полила глазурью на основе какао. Во время выпечки булочки знатно выросли и решили чуть-чуть прилечь на один бочёк :)) Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочка с корицей! М-м-м-м-мммм!!! Вкус детства, тепла и любви! Как же приятно было погрузится в воспоминания и немного помечтать благодаря этому волшебному аромату булочек!! А какой замечательный рецепт ! Все получилось с первого раза и совсем не сложно было приготовить! Огромное спасибо вам за рецепт!!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Замечательный рецепт булочек! Вышло просто чудесно! Готовила по данному рецепту несколько раз. Совет: что бы тесто не прилипало к скалке, дайте ему немного полежать на столе перед раскаткой. Так как дети меня отвлекали, я его оставляла минут на 20 не меньше, после этого оно отлично раскатывалось и даже не думало прилипать к скалке. И выпекала на 180 гр 20 мин. Булочки получились мягкими, воздушными. Определенно будем печь ещё. Это мой заключительный рецепт. Всем желаю удачи и до новых встреч! Спасибо dr. Oetker и Bosh за марафон! Отличные рецепты и спасибо за возможность усовершенствовать свои кулинарные возможности!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Какие ароматные булочки получились, запах на весь дом, что становится от него тепло и уютно. Спасибо за рецепт♥️
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки удались на славу! Для холодного времени года отличный вариант для чаепития. Мне кажется хорошо в них будет добавить изюм или яблоки.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей очень вкусные,когда они выпекались,то аромат стоял на весь дом.Но половину булочек я сделала с маком.И те и другие были быстро съедены вечером с чаем.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт замечательный. Тёплые булочки с корицей и чашкой чая, отличное начало дня, особенно когда за окном уже морозно. Рецепт в копилку.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки действительно очень вкусные и ароматные. Тесто поднялось хорошо. Я доволен результатом)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусненькие! Румяные! И супер-ароматные булочки! Получились на Ура. Сделали двойную порцию, чтобы хватило поэкспериментировать с формовкой. Накрутили-навертели и всё сьели!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ароматные булочки с корицей и домашний фруктовый чай - лучшая компания для холодного осеннего вечера. Спасибо вам за рецепт.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо большое за рецепт, получились очень вкусные и воздушные булочки. Деткам очень понравились)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мягкая и нежная мякоть булочки, с начинкой из какао и сахара (к сожалению, не люблю корицу и не могу на 100% оценить оригинальный рецепт). Этот рецепт должны приготовить все кто любит сдобу. Я так точно ещё буду ее готовить. Было сложно сфотографировать булочки, сын пытался их надкусить, а его очень тяжело оттащить от сладкой выпечки.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Не знаю, как получилось, но тесто было очень жидким, пришлось все же добавить немного муки. Вкус понравился, не слишком сладкие, как я люблю.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Чудесные булочки с корицей к утреннему кофеечку! Тесто было очень жидким, что бы не сыпать лишнюю муку смазала стол растительным маслом.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Эти булочки - это самое вкусное, что я пекла! Они получаются невероятно воздушными, ароматными и сладкими :) Мне очень нравится учиться вместе с dr oetker и наблюдать за своим прогрессом в выпечке! Буду с нетерпением приступать к следующему рецепту и собственному эксперименту! :)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Какие же они вкусные! Первый раз булочки пекла) Хороший рецепт, даже время выпечки совпало) По размеру делала небольшие, чтобы малышам 4 и 1.5 лет было удобно. Хотела просто пудрой посыпать, но дочка потребовала "сделать красоту") Спасибо за рецепт, будем делать такую вкуснятину регулярно!)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю стряпатъ , особенно из дрожжевого теста. Получаю огромное наслаждение при замешивании теста. Я его считаю живым существом и разговариваю с ним. Взамен получаю наивкуснейшие изделия. Особенно тесто получается воздушным с дрожжами от Dr. Bakers. Давно пользуюсь продуктами марки Dr. Bakers и никогда они не подводили. Булочки с корицей пекла 15 мин. при температуре 180градусов.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Не знаю куда задавать вопросы? У меня с яйцом С0 получилось очень "жидкое" тесто, добавила ещё немного муки, и всё равно не поняла как с ним работать не припыляя стол мукой? Боялась забить тесто мукой, но все равно получилось вкусно. Для меня выпечка с корицей -это беспроигрышный вариант!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусные булочки с корицей.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Тесто приятное, совсем не липнет к рукам. Вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки! И прекрасный аромат дома))) спасибо за рецепт, вы вдохновляете на новые свершения на кухне!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт замечательного теста. Получился настоящий десерт к чаю или кофе, кому как нравится.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за прекрасный и несложный рецепт! Булочки получились ароматные и пышные. А какое нежное тесто! Выпекала чуть меньше по времени, чем в рецепте. Зарумянились - и можно вынимать. Булочки вкусные и сладкие. Можно посыпать побольше сахарной пудрой. Также пекла по этому рецепту булочки с маком. Те и другие съели махом)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот такие пышные булочки у меня вышли, но я немного изменила рецепт и добавила не только корицу но и мак в начинку( очень любим булочки с маком).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Знаете сколько просуществовали эти булочки? 10 минут с того момента как я достала их из духовки. Мы даже не заметили как проглотили их, у меня они пышнее, чем в оригинале, но мы так любим. Тесто очень воздушное, нежное и вкусное. Булочки идеальны для зимних вечеров❤
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Есть несколько причин почему я обожаю булочки с корицей. Они легко и быстро делаются. Даже без декора булочки выглядят здорово. Они отлично подойдут в качестве небольшого подарка если их красиво завернуть. Ну и самое главное, когда их готовишь запах стоит невероятный. Сразу создаётся ощущение волшебства и приближающихся новогодних праздников.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки удались! Ароматные, воздушные. В процессе замеса теста, оно липло к рукам и скалке, так и хотелось добавить еще муки) Но я удержалась, т.к. делала все точно по рецепту и там обговаривался этот момент)) Получилось все отлично, как было задумано, булочки получились мягкими. А аромат корицы... Это что-то... Такой домашний и уютный.. Кушали булочки и запивали теплым свежим молочком))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки вкусные,ароматные и мягкие. Готовятся легко и быстро. Очень интересно участвовать в марафоне,домашние довольны)))Булочки разлителись на ура.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Идеальные булочки с курицей! Они должны понравиться всем. Очень мягкие, нежные, ну и конечно безумно вкусные. Обязательно приготовлю ещё раз!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Осень такое время года когда постоянно хочется вкусного и печёного) Булочки с корицей это идеальное лакомство для этой поры года) Аромат корицы наполняет дом, становится тепло и уютно) Вот, семьей большою за столом сидим. Булочки с корицей дружно мы едим. Все жуют и довольны. Спасибо за рецепт?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Здравствуйте. Булочки супер! Когда поставила в духовку, такой аромат распространился на весь дом, что слюнки потекли у всех членов семьи, еле успела сфотографировать))) То что нужно холодным зимним вечером! Спасибо за рецепт.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей и сахаром... ммм...пожалуй, это самая простая выпечка, минимум продуктов, зато как вкусно, просто тают во рту. Тесто нежное, воздушное. Поставила в духовку на 40 С и оно поднялось быстрее. И уже спустя час от начала замеса, мы пили чай. Какой же аромат от корицы. невозможно удержаться. В следующий раз нужно удваивать порцию, съели все булочки сразу.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Большое спасибо за рецепт! Булочки очень вкусные, любимое сочетание корицы с сахаром. Мягкие, пышные, очень легки в готовке. Муки добавила чуть больше, тесто сильно липкое было, а в целом супер, все довольны!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей у меня получились новогодние!Очень ароматная,вкусная выпечка!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Самые теплые и уютные булочки я приготовила в виде известных булок Синнабон и добавила прекрасно сочетаемые с корицей дачные яблоки. Булочки получились пышными, легкими и невероятно вкусными! Очень благодарна за рецепт, который я непременно занесла себе в кулинарную книгу
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Аромат свежей выпечки пробуждает всех домашних и зовет к завтраку. Спасибо что напомнили рецепт, а то давно не готовила. Решила поменять форму, сделав одну большую плетенку
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей получились очень вкусные!!! Аромат по всему дому?Не смотря на то, что пришлось побегать в поисках корицы dr. oetker. Но я это сделала??
Фото отзыв на рецепт
Аватар
В воскресенье у меня получились вкусные булочки с корицей. Мне они понравились. Дети оценили булочки.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Доброго времени суток. Спасибо за рецепт, булочки получаются очень вкусные, чудесный воздушный и при этом плотный мякиш ( я не люблю булочки которые как вата. объем большой, а внутри воздух). Очень на мой вкус сбалансированно количество сахара и корицы. Пекли подряд два дня, потому что в первый день сделали на маленькое количество порций, поэтому пришлось повторить.Ну т.к. пек мой сын Костя(13 лет), а я была в поварятах, то сильно не устала. Хочу отметить что рецепт очень удобен тем, что есть калькулятор расчета количества порций. Рекомендую всем мамам привлекать детей к выпечке по этим рецептам, уверяю они справятся сами. С булочками у нас возник только один ньюанс, тесто оба раза получилось очень липкое, поэтому трудновато было раскатывать, немного пришлось подпылять стол мукой. Очень рада что увидела рекламу конкурса, благодаря этому познакомилась с вашим сайтом, теперь я ваша постоянная подписчица.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
“Когда мне удавались мои булочки с корицей, а с неба вместо дождя начинал валить снег, день казался наполненным и прожитым не зря.” ©️Майкл Каннингем «Дом на краю света» Чашка ароматного кофе, пряный аромат домашней выпечки и хорошая книга - самое актуальное лекарство).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
А мы всё больше и больше влюбляемся в холодное время года в эти ароматные булочки с корицей. От них всегда веет теплом, когда собираешься с семьей за столом, пьешь слегка обжигающий горячий чай с имбирем или лимоном, ешь одну за другой вкусные теплые булочки и вспоминаешь самые веселые зимние истории из молодости, слышится детских смех внуков, детей, пригрелась у ног наша кошка Жуля, за окном неторопливо падает снег... Замечательное время в кругу близких, а булочки прекрасно подходят для таких уютных посиделок.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Просто обожаю корицу
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Просто объеденье.Всем советую попробовать испечь.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей мы очень любим, поэтому с удовольствием попробовала новый рецепт. Булочки получились очень мягкие, ароматные, в меру сладкие. Благодаря продукции dr. Oetker любая выпечка получается удачной.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей получились очень нежные, мягкие, пышные, а какой аромат стоял в квартире, пока они выпекались! После этого фото почти все булочки были съедены! Спасибо за прекрасный рецепт, буду готовить почаще :)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Аромат заставляет ждать у духовки. Подругому не получается ? запах корицы нереальный. Сами булочки нежные и в меру сладкие, хоть я решила не посыпать пудрой (меньше сахара ?). Готовитесь к тому, что это нужно будет готовить очень часто, потому что съедается быстро и хочется ещё. А ещё этот вкус напомнил мне о скором НГ, так что думаю этот аромат будет хорошо сочетается с мандаринами и ёлкой ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились отличные, с вкуснейшей начинкой булочки, корица и сахар- прекрасная начинка. Такие ароматные булочки прекрасны к чашечке любимого кофе. Всем домашним булочки очень понравились, рецепт, однозначно, приживется в нашей семье. Спасибо Dr. Bakers.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Испекла на День матери булочки с корицей и курагой, получилось очень вкусно. Вечером придут дети, будем пить чай.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусные, мягкие, нежные. Дети в восторге.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ура! Ещё и ромовую бабу успела испечь!))) Большая получилась такая!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки просто бомба!!! ?Раньше мне дрожжевое тесто давалось не с первого раза ?‍♀️Даже бывало выкидовала его в мусорку. Но вот с дрожжами от Dr. Bakers у меня всегда теперь получается идеальная выпечка. Булочки как только испеклись, я их накрыла влажным полотенцем, всегда так делаю с любыми булочками. Они тогда дольше остаются мягкими сверху.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей... Ммм, какие же они вкусные! Аромат корицы создаёт особую атмосферу тепла и уюта! Булочки пекла первый раз, получились отличные! Спасибо за рецепт! Обязательно, испеку ещё)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Кто не любит булочки с корицей? Эти мягкие, свежеиспечённые красавцы сведут с ума любого. Когда их ставишь выпекаться в духовку, буквально через минут 5 кухня наполняется таким ароматом, который сводит с ума. На мой взгляд свечи и булочки с корицей это один из атрибутов Рождества, которое совсем скоро наступит. Ну а всем желаю счастья и здоровья в скором Новом году!)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю корицу, поэтому этот рецепт претендует на звание самого любимого рецепта марафона! Корица просто шикарная! Очень насыщенная, теперь только её покупать буду! Да и сахарная пудра тоже отменного качества! Ну а дрожжи и ванильный сахар уже использовались ранее в рецептах, тоже не подвели, выпечка с ними - просто огонь!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей всегда беспроигрышный вариант: и дома вкусно пахнет - от этого запаха конечно становится сразу уютнее, с чашкой молочка, да горячую булочку по идеальному рецепту! ммм, пусть все дела подождут. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Что я больше всего люблю в булочках с корицей? Аромат, которым наполняется весь дом! Есть их конечно тоже удовольствие, их обожает вся семья. Тесто действительно, было очень липким и неудобным для меня, но от этого булочки вышли невероятно мягкими и воздушными
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Раскатывать без муки такое липкое тесто совсем неудобно, потом не отклеить от стола, я присыпала стол мукой. Пекла 15 минут при 180, получились даже тёмные. Оставляла на расстойку ещё и сами булочки примерно на час. Довольно вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Аромат стоял не только на весь дом, но и весь этаж пах Рождеством и Новым годом) Очень интересные булочки!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Захотелось поучаствовать в марафоне, испекла булочки. Семья была в восторге, так как обычно я пеку торты. Булочки удались на славу!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Кто ж не любит булочки с корицей?! Наверное таких нет. Дома сразу вкусно и уютно. Ароматные вкусные булочки и настроение отличное на весь день. Спасибо за рецепт! Они восхитительны!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусные и ароматные получились булочки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Булочки с корицей получились очень вкусные, мягкие, воздушные. Вкус всем понравился, поэтому на фотографии уже второй заход булочек. Рецепт однозначно рекомендую, усилий немного, а результат отличный)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень при очень вкусно. Тесто эластичное, легко готовиться.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Эти булочки с корицей покорят сердце даже самых стойких, вот точно вам говорю. безумно ароматные, мягкие и вкусные. Раньше я не очень любила вкус корицы, но сейчас все круто изменилось, ведь правду говорят, что с годами вкусы меняются! Тепло и уют приходит на этот чудный аромат.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
самые вкусные булочки, что я пекла!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Воздушное дрожжевое тесто. Начинка у меня немного отличается - я смешала грецкие орехи, корицу и яблоки и завернула в отдельные порционные булочки.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Приготовила булочки, к сожалению форму выполнила не по рецепту. В следующий раз приготовлю ТОЧЬ В ТОЧЬ по рецепту, а сегодня рискую и выставляю на ВАШ «суд» свою красоту!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Детям безумно понравились булочки.Они с большим удовольствием поедали перед школой на завтрак с чаем.
Аватар
Сладкие булочки с корицей - прекрасный десерт к чаю для всей семьи. Я все-таки люблю добавлять к ним творожный крем - его нежный вкус еще лучше дополняет насыщенность начинки, а обычный сахар заменяю тростниковым, так выпечка приобретает неповторимый карамельный аромат.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Потрясающие булочки с корицей! Ароматом уюта и тихого семейного праздника наполнился весь дом. Нежные, пряные, то что надо в холодные вечера.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт! Аромат стоял на всю квартиру и за её пределами! Ребёнок моментально приступил к поглощению рулетиков ? Спасибо за подробные инструкции!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Невероятный аромат тепла и уюта. Нежные, просто тают во рту. Отличное дополнение к чаю и приятному вечеру в кругу семьи. Спасибо огромное за ваши рецепты.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Дома стоял запах как в кафе-пекарне "CINNABON". Замечательные дрожжи очень хорошо поднимается тесто, очень душистая и вкусная корица. Оценка 10 из 10. _______ P.S. "Das ist Dr. Bakers - даже и не думай сравнивать!"
Аватар
Обожаю выпечку с корицей, она такая согревающая. Сделала их в ввиде плетёных булочек. Аромат стоял на всю квартиру, безумно вкусно. Спасибо за рецепт?
Аватар
Просто, вкусно, с любовью!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно!
Аватар
Долго думала с чего начать марафон, выбор был между ромовой бабой и булочками с корицей, приготовила эти булочки, просто в приготовлении и результат восхитительный! Жаль только не сделала двойную порцию, быстро закончились ))
Аватар
Ну до чего же аппетитные булочки с корицей получились по этому рецепту! Пышные, ароматные.. Даже часть семейства "на диете" не смогла устоять. Впервые пекла, все получилось на 5+ со слов моих домашних дегустаторов. Все же, от дрожжей зависит очень многое, а от Dr. Bakers они очень удачные! Спасибо за рецепт и возможность участвовать в марафоне.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
вкусные, ароматные булочки...
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт очень удачный, и под силу новичкам пекарского дела. Выпечка превосходна
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Своими руками булочки с корицей получились ароматные и мягкие.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Наконец-то, благодаря вашему суперскому марафону, попробовала работать с дрожжевым тестом. Ещё и рецепт вкусняцких булочек теперь есть :) спасибо вам!
Фото отзыв на рецепт