Тонкие блинцы

Сообщить об ошибке

Создан Алена

2023-01-26

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Традиционное русское блюдо, подойдет даже самому вредному гурману так как подавать можно практически с чем вашей душеугодно. Для приготовления смешать всё до однородносьи и выпекать на раскаленной сковороде.

#тонкие

#на молоке

#без начинки

Добавить фото

Общее время

00:50

Подготовка

00:15

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Bakers

1 упаковка

Мука

2 стакана

Сахар

4 ст. л.

Разрыхлитель

0.5 ч. л.

Яйца

5 шт.

Молоко

1 стакан

Масло растительное

4 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления наших блинцов .Смешиваем два стакана просеянной пшеничной муки с разрыхлителем, ванилин и сахар добавляем и хорошо перемешиваем все наши сухие ингредиенты.Добавляем пять штук куриных яйц и перемешиваем так же до однородности, пока не исчезнут комочки в получившейся смеси.

Шаг 2

Понемножкуу вливаем коровье молочко комнатной температуры, непрерывно перемешиваем тесто, доводя его до "блинной" консистенции и исчезновения комочков.Уже в готовое почти блинное тесто вливаем растительное масло и так же хорошенько размешиваем.

Шаг 3

Берем готовое тесто будущих блинцов половником и выливаем порционно тесто на раскаленную сковородку придавая форму круга при помощи наклона нашей сковороды, обжариваем хорошенько с двух сторон до готовности и придания золотистого аппетитного цвета.

Шаг 4

Готовые наши блинцы смазываем сливочным маслом, лучше это делать после приготовления каждого блинчика малюсеньким кусочком на вилочке особое внимание уделяем более сухим кончикам.