
Собираем ингредиенты. В чашу выливаем молоко, добавляем яйцо и муку и масло. Сыр трем на мелкой тёрке.
Собираем ингредиенты. В чашу выливаем молоко, добавляем яйцо и муку и масло. Сыр трем на мелкой тёрке.
Замешиваем смесь из молока, яйца, муки и масла венчиком до пузырьков, комочков быть не должно. Добавляем разрыхлитель, размешиваем.
Добавляем сушёный укроп и сыр. Хорошо размешиваем.
Сковороду разогреваем и смызываем маслом. Выливаем небольшими порциями, равномерно распределяем по сковороде.
Жарим с обоих сторон до золотистой корочки. Подаём горячими со сметанкой)