Овсяноблин с помидором и сыром

Сообщить об ошибке

Создан Татьяна

2021-02-24

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Очень вкусный, полезный и сытный завтрак

#с начинкой

#на молоке

#овсяные

#овощная

#сырная

Добавить фото

Общее время

00:5

Подготовка

00:2

Выпечка

00:2

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 г

Хлопья овсяные

75 г

Яйца

3 шт.

Молоко

4 ст. л.

Помидоры

1 шт.

Сыр твердый

100 г

Масло растительное

1 ст. л.

Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

1 пучок

Соль

щепотка

Черный перец (молотый)

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Разбиваем в миску 3 яйца, добавляем овсяные хлопья, соль, молоко, разрыхлитель, тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Разогреваем сковороду, можно смазать растительным маслом, но у меня антипригарная, поэтому без масла. Выкладываем готовую массу в центр сковороды и разравниваем равномерным слоем к краям, по толщине примерно должно получиться 0,5 см. Пока блин выпекается 1 мин с каждой стороны, нарезаем мелкими кубиками помидор, трем сыр на крупной терке, режем мелко зелень.

Шаг 3

Переворачиваем наш овсяноблин и выкладываем на блин нарезанные помидор и зелень, сыр, перчим, солим и доготавливаем нижнюю сторону блина. Затем складываем блин полукругом и выключаем. Как только сыр полностью расплавен, разрезаем на две порции.