Блины с творогом и яблоком
Ингредиенты

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, обычным и ванильным сахаром.

При помощи венчика тщательно перемешиваем яйца, молоко и растительное масло. Затем, вливаем полученную смесь в муку с сахаром и размешиваем венчиком до однородности.

Добавляем в тесто воду, тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду. Перед приготовлением первого блина, ее желательно смазать каплей растительного масла при помощи силиконовой кисточки. Печем блины на умеренном огне.

Готовим начинку. Творог смешиваем с 2 столовыми ложками сахарной пудры.

Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и припускаем на небольшом огне, добавив столовую ложку сахарной пудры.

Творог смешиваем с чуть остывшими яблоками. Выкладываем начинку на готовые блинчики, заворачиваем их рулетиком либо конвертиком. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту

Яблоки добавлять в начинку не стали?
Какие чудесные блинчики, фотография так и светится теплом и летним настроением, здорово!


Все так нежно, какая вы молодец)

Мне нравится создавать красоту в кадре! Рада, что остальные ценят и пишут приятные слава! Благодарю! )

Представляю какая это вкуснятина

Фото на обложку журнала)

С рикоттой представляю какие нежные.

Как же я люблю такие профессиональные фото. Эххх... я только учусь вкусно фотографировать)

Восхитительно

Очень аппетитно. А я очень люблю сочетание творога и изюма. Вот наверное такую начинку и буду делать. Ещё пока в раздумьях
Выглядит очень вкусно

Мне приятно, а вы мысленно угощайтесь! Или готовьте сами, если еще не выполняли это задание! :)

Да, спасибо за напоминание. Действительно, если творог жидковат, можно добавить манку. Я в выпечке так делаю :)

Ох, сколько я мучалась с запеканками, пока не узнала обо всех нюансах :) Так что да, предупрежден, значит вооружен!

Блинчики по этому рецепту-вкуснотища!

ДА, но в своих я немного отошла от рецептуры, начинив их творогом с апельсином :) Что тоже вкусно! )


Какие милые пухляшечки. Думаю, что на два завтрака не хватит:))). Умнут да один присест

Да, вы верно подметили, что не съедено сразу, хорошо хранится в холодильнике! Тепленькими мне тоже больше нравится.

Неужели такое бывает, что сразу не съедается :)))?

Двоим иногда тяжело осилить все сразу :) Хотя, никто не спорит, при желании все можно :)))

Если двоим, то конечно:)). Нас вдвое больше, поэтому редко когда остаётся ещё на один раз:))

Вам нужно просто порцию увеличивать. На сайте удобно это сделать. Достаточно плюсик нажать и количество ингредиентов увеличивается. Очень удобно!


Очень красивые блинчики, тоже люблю их есть с различной начинкой.

Класс! Вот вы дошли до блинчиков с начинкой )) Сколько еще рецептов осталось повторить?)

Вау,какие блинчики!Отличная идея добавить изюм!Да еще и обжаренные на кокосовом масле,мечта!!!

Какие шикарные блинчики,аккуратные!Никогда не пробовала кокосовое масло,представляю какая вкуснотища

Благодарю. Я люблю все, что связано с кокосом :)). У меня даже кокосовая сгущенка имеется :)))


Ой,знакомый котик пришел на шикарные блинчики.Замечательное фото и с тигрой веселее!

А вот и котик. Это вроде тот, который хотел испробовать овсяное печенье с молочком?:))) или ошибаюсь? Блины получились очень аппетитными!

Милый котик)))Классный кадр и блинчики супер)Сегодня тоже их готовлю


Очень красиво сфотографировали! А подача так просто волшебная) Особенно понравились ягодки)

Да, можно добавить ещё корицы или ванилина и прям язык проглотить можно!


Превосходные блины! И очень красиво оформлена подача!

Сколько блинчиков,ням ням!Какое украшения из яблока шикарное!А блинчики какие ажурные!

Кругленькие, какие миленькие)

Какие же рукодельницы тут собрались

Ваши блинчики восхитительны! Украшение и подача просто на высоте. Думаю, что внуки были снова в восторге

Спасибо огромное,Олеся.Да,внуки довольны,очень любят блинчики,поэтому и порцию увеличила.

Очень красивая и оригинальная подача, яблоко покорило


Я даже удивилась, почему нет пятнышек на блинчиках, вот как у вас получилось необычно))


Как всегда у вас такие аппетитные фотки!!! А блины просто идеальные!!!


Как интересно вышло))) хорошая идея уговорить ребёнка есть, то что ему не очень нравится

Красота! Если не приглядываться, как-будто хот-доги с соусом )))

У Вас как всегда шедевр. Спасибо за пожелания удачи. Вам, конечно же, хочу пожелать того же.

У Елены как всегда, самые красивые блины.

Интересная подача) для детей очень это важно)

Спасибо большое.Согласна,для детей важно,чтобы было красиво,а потом уже можно пробовать.Да и сами они у меня любят помогать,украшать)


Какие у вас желтые, солнечные блинчики) Действительно хорошее сочетание, да)


Все чудесно получилось! И мы тут стараемся не судить строго, для многих, как и для меня, что-то отсюда готовится впервые! )

Спасибо и Вам хорошего дня. Блины просто замечательные получились.

Как же это все вкусно! Творог и яблоки у меня уже в холодильнике. Нужно на днях приготовить. Такие аппетитные!


Красиво :)

Кто о чем, а я - "Как я давно хочу фон кирпичиком" :))))


Вкуснятина. Обожаю блины... особенно с творожной начинкой.


Тоже буду добавлять корицу. Яблоко и корица- идеальное сочетание

Тоже стало новшеством) У вас очень красивая подача!) Я бы еще и ягодки внутрь чуть-чуть добавил)


И блинчики, и фотография получились очень нежными

Какое замечательное фото! Супер! Очень аппетитно!

Подача нереально красивая и блинчики выглядят очень вкусными!

Как красиво! Так и хочется все съесть! Фото потрясное

В начинку ещё добавили корицу?

Пробуйте разные начинки, уверена, домашние оценят! А я когда вижу кофе с пенкой, ни о чем другом думать не хочется :))


И не скажите! По этому рецепту тоже получилось просто изумительно!) А у вас какие прекрасные, необычные, пышные блинчики)



А лучше даже пудру с натуральной ванилью. Отлично сочетается с творогом.


Экспериментируете? У меня не прижились шоколадные блинчики, сколько я не делала попыток - и с какао, и с шоколадом топленым. Оригинальный вкус блинчиков не сравнить ни с чем, на мой взгляд :)

С какао я бы точно не догадался) И вкусно, видимо, очень) С яблочками прекрасно сочетается)

Шоколадные блинчики отлично сочетаются с вишневым или клюквенным конфитюром. Вкуснятина. Но! Появилась мысль попробовать и с такой начинкой
Какие хорошенькие, сочные, уверена, ароматные!

Шикарные блины.... мне очень нравятся


Конечно балуйте! Тем более специально сковородку купили. А с опытом блины будут получаться всё лучше и лучше!

С приобретением Вас:))). Блинчики удались:)). Можно было добавить чуть больше жидких ингредиентов

Огромное спасибо! Я только в конце догадалась добавить ещё молока!)

Симпатичные конвертики вышли у Вас

Я давно пеку блинчики, но только недавно стала их делать такими, как мне хотелось всегда! )) Так что, все еще впереди! А блинчики ваши получились на 5, проблем не вижу ))


Да, этот рецепт блинов изумительный! Всем пришёлся по вкусу! Оч классный! Спасибо автору!


Я бы сметанку использовала в творог, но каждый сам себе хозяин :)) Ну как можно не оценить то, что приготовлено с любовью?!

В этом конкурсе я вижу все больше мужчин! И фото таких стильных становится все больше, это очень радует. Прям эстетическое удовольствие. Ведь главное не только вкусно приготовить, но и красиво подать)))


Какая аппетитная начинка и блинчики. Творог такой белоснежный, блины кружевные, румяные. Здорово. Аппетит разыгрался. А яблоки в начинку добавляли?
Большое спасибо! Да, часть блинчиков была с яблоками, а часть с грушей, так сказать, сюрприз)


Аппетитными получились блины. Прекрасный рецепт завтрака

Быстро справились)

Интересно, а если бы киви кусочками добавили к творогу? Возможно, было бы тоже очень вкусно!

можно порезать, а еще вы мне идею подкинули можно в блендер и цвет будет очень красивый и однородная текстура творога)


Какая вкуснятина получилась

Да! Прям праздник живота всю неделю будет) я нечасто семью блинами балую)

Как же верно :)) В этом месяце ну никак не получится похудеть :))

Какие красивые, прям так и захотелось налить какао :). У нас тоже сегодня блинчики с яблоками :)

Не знала про пассеровку на сливочном масле- спасибо!

Красавчики. Сегодня тоже их готовила. С трудом удалось удержать мужа, чтобы оставил для кадра :)

Иногда фотографируешь дольше чем готовишь, а домашние вокруг бегают и облизываются)

Согласна с вами полностью, у меня тоже самое!!! Самое трудное в этих конкурсах для меня это именно фотография! все вокруг стоят с тарелками и просят закончить побыстрей съемку, очень тяжело, а если откладывать, то ничего Не останется! блинчики ваши шикарны! Начинка просто вот оболденная!


Почему бы и нет:)). С киви должно быть тоже очень вкусно


Пробить блендером начинку хороший ход! А я творог смешала с Рикоттой, и получилась нежнятинка :))


Добавлю, что каждый блин я смазываю сливочным маслом , каждую сторону. Калорийно , но мне так нравится .

Очень чудесные блины у Вас получились. Интересная идея с мятой.

Хорошая идея с мятой, возьму на заметку, а то мяты много, уже не знаю, куда использовать)


тоже люблю этот ванилин! Пожалуй. единственный в своем роде. Все остальное не дает насыщенного аромата.

И подача и сами блинчики класс!


Карамель - бомба! Редко такую вкусняшку беру, а ведь вы правы, подходит отлично к таким блинцам!

Я готовлю соленую (и не только) карамель сама :))

Я все никак не возьмусь за нее, наверное фигуру берегу )))) Ведь если баночка будет стоять глаза мозолить )) Вряд ля долго проживет :) В закладочках храню несколько разных рецептов, даже шоколадная есть.