Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель при помощи венчика.
Мука пшеничная
150 г
Какао-порошок
20 г
Сахар
1 ст. л.
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Блинные шоколадные рулетики
Сообщить об ошибке
2024-10-29
фото 1
комментарии 0
Очень вкусные рулетики, отличный вариант для детей для десерта и завтрака.
Общее время
01:00
Порций
Ингредиенты
Для блинов
Мука пшеничная
150 г
Какао-порошок Dr. Bakers
20 г
Яйца
1 шт.
Молоко
250 г
Вода
130 г
Сахар
1 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Для начинки
Творог
300 г
Сметана
2 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ст. л.
Ягоды клубника
200 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем в тесто яйцо и часть молока, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, доливаем молоко и воду, перемешиваем и вливаем масло
Яйца
1 шт.
Молоко
250 г
Шаг 3
Готовим начинку - творог перетираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем сметану и перемешиваем
Творог
300 г
Сахар
2 ст. л.
Ванильный сахар
1 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Шаг 4
Готовим блины на большой сковороде привычным способом, огонь средний.
Шаг 5
На край блина выкладываем творожную начинку, сверху нарезанную на четыре части клубнику и сворачиваем рулетиком
Ягоды клубника
200 г
Шаг 6
При подаче нарезаем рулетики под углом и при желании посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные
пользователи