Подготовить ингредиенты
Пирог Зебра с шоколадной глазурью для мультиварки
Сообщить об ошибке
2020-04-10
фото 1
комментарии 0
Наверное, у каждого рецепта есть своя история попадания в семью. У нас знакомство случилось так. Однажды я искала простой рецепт выпечки для мультиварки, чтобы можно было использовать остатки кефира, и мне встретился он! С тех пор мы неразлучны. Зебра прочно вошла в нашу семью! Я люблю ее за простоту, возможность фантазировать - сегодня это может быть обычный пирог, а завтра это уже торт с любимым кремом! А дети просто в восторге от самого процесса приготовления.
Общее время
01:40
Подготовка
00:20
Выпечка
01:00
Порций
Ингредиенты
Пирог
Кефир
1 стакан
Сахар рафинад
1 стакан
Яйца
3 шт.
Мука пшеничная
2 стакана
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
5 г
Какао
2 ст. л.
Глазурь
Шоколад молочный
1 шт.
Масло сливочное
100 г
Молоко
100 г
Кондитерская посыпка
10 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром до небольшого увеличения массы
Шаг 3
Добавить кефир, перемешать
Шаг 4
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать
Шаг 5
Поделить тесто на 2 равные части. В одну часть добавить какао, перемешать.
Шаг 6
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. По очереди вливаем тесто в центр чаши.
Шаг 7
Можно зубочисткой сделать рисунок на поверхности теста
Шаг 8
Ставим на мультиварке режим Выпечка на 1 час. После окончания режима,можно перевернуть Зебру и немного запечь другую сторону.
Шаг 9
Для глазури: шоколад растопить в микроволновке, добавить масло и молоко, хорошо перемешать.
Шаг 10
Нанести глазурь на торт, равномерно распределить. При желании посыпать украшениями.
Анастасия
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи