Торт желейно-ягодный

Сообщить об ошибке

Создан Ирина

2021-05-04

5 (2 голоса)

фото 1

комментарии 0

Легкий летний десерт на скорую руку из доступных продуктов.

#с выпечкой

#из печенья

#желе

#сбитые сливки

Общее время

01:20

Подготовка

00:10

Выпечка

00:10

Порций

Ингредиенты

Общий Корж

Печенье молочное

300 г

Какао-порошок Dr. Bakers

3 ст. л.

Масло сливочное

100 г

Орехи арахис

50 г

Орехи грецкие

50 г

Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers

3 капли

Молоко

50 мл

Яйца

2 шт.

Сахар рафинад

3 ст. л.

Желе

Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr. Bakers

1 упаковка

Вода

200 г

Ягоды клубника

150 г

Второй слой

Шоколад белый

160 г

Сливки 33%

200 мл

Желатин пищевой Dr. Bakers

10 г

Масло сливочное

50 г

Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Bakers

3 капли

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовка ингридиентов

Шаг 2

Измельчаем печенье

Шаг 3

Пробиваем орехи в измельчителе

Шаг 4

Масло, молоко, сахар, какао, разогреваем на плите до растворения сахара, добавляем ароматизатор.

Шаг 5

Смешиваем с печеньеми орехами, вводим яйца, перемешиваем, выкладываем в форму, и выпекаем 10 минут на 180 градусах с двойной конвекцией. Корж охладить.

Шаг 6

Желатин залить 50 мл. сливок, оставить на 10 минут

Шаг 7

Взбить сливки (150 мл) в крепкую пену, шоколад растопить на бане, ввести в него масло, ароматизатор,и желатин, после чего смешать со сливками. Порезать ягоды клубники, расставить по бокам коржа. Выложить на корж сливки и убрать в холод на 30 минут