Шоколадный торт без выпечки

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Легкий в приготовлении, но шикарный по вкусу и внешнему виду тортик.
#без выпечки
#песочный
#из печенья
#шоколадный
Общее время
03:20
Подготовка
00:20
Выпечка
00:
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Яйца
4 шт.
Сахарная пyдра
200 г
Масло сливочное
150 г
Какао, какао порошок
40 г
Печенье песочное
400 г
Орехи грецкие
1 горсть

Способ приготовления

Шаг 1

В кастрюльку (ковшик) кладем 4 яйца и 100 г сахарной пудры. Кладем ванильный сахар - 1 упаковка от Dr. Bakers

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Ковшик ставим на маленький огонь и опускаем в него миксер. И на самом маленьком огне взбиваем наш будущий крем на самых малых оборотах. Взбиваем до ощутимого загустения, но без фанатизма, иначе получим сладкий омлет) Снимаем с огня.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Кладем в загустевшую пышную массу какао и вновь взбиваем до однородности. В отдельной посуде взбиваем подтаявшее сливочное масло с оставшейся сахарной пудрой. Соединяем аккуратно яичную и масляную смеси. Получается эластичный крем, добавляем перемолотых орехов.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Теперь выстилаем пищевой пленкой прямоугольную узкую форму (чем уже, тем лучше). Распределяем немного крема по дну - это будет верх тортика. Затем чередуем: слой печенья, слой крема, слой печенья, слой крема. Форму ставим в холод на 2-3 часа. Достаем и переворачиваем форму, украшаем орехами.

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Шоколадный торт без выпечки
Лариса
Автор
Подписаться
Tg
VK