Шоколадные Елочки

Для нашего пирожного нам нужно приготовить бисквит. Мы сделаем очень вкусный шоколадный и сочный бисквит. Для этого - муку просеиваем и смешиваем ее с какао Dr. Bakers и разрыхлителем Dr. Bakers.

Должна получиться масса, которая хорошо держит форму, как на фото. Отправляем нашу шоколадную массу в холодильник на минут 30-40, чтобы она охладилась. Так нам будет проще работать.

Затем выстилаем пленкой поверхность, на которой будем работать и выкладываем шоколадную массу, а затем накрываем сверху пленочкой, чтобы масса не прилипала и раскатываем нашу массу в пласт при помощи скалки (толщина около 5 мм).

Вот так! И затем вырубкой делаем елочки.

Вот такая красота получается.

Затем растапливаем шоколад.

И на каждой елочки делаем вот такие полосочки из растопленного шоколада.

А для любителей шоколада заливаем шоколадом полностью наши елочки.

И сверху присыпаем посыпкой Dr. Bakers "Снежинки". И отправляем наши елочки в холодильник на часа 2, чтобы шоколад застыл и елочки охладились.

Вот такие красивые шоколадные елочки у нас получаются. Обязательно попробуйте приготовить!!!