Карамельный торт без выпечки🎂

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.91 (11 голосов)
Как-то на день рождения дочки, ей тогда было 5 лет, мы с мужем решили поехать в дом отдыха. Все было прекрасно кроме одного — в номере нет ни кухни, ни тем более духовки, а у нас традиция. На день рождения торт только домашний. Пришлось изворачиваться. В итоге получился карамельный торт без выпечки. Вкусно, из подручных ингредиентов и очень быстро.
#без выпечки
#из печенья
#без теста
#сбитые сливки
#карамель
#в духовке
#быстрый торт
#простой торт
Общее время
02:30
Подготовка
00:30
Выпечка
00:
Порций

Ингредиенты

Желатин пищевой Dr. Bakers
3 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
20 г
Печенье
300 г
Масло сливочное
250 г
Сахар
200 г
Сгущенное молоко
1 банка
Банан
3 шт.
Сливки
200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Карамельный торт — рецепт из простых ингредиентов, делать с ними особо ничего не надо. Печенье перетираем со 100 граммами теплого масла (не растопленным). Нужно добиться мелкой липкой крошки. Формируем дно в форме и убираем застывать в холод.

Совет

Если печенье слишком сухое, его можно размягчить положив в полиэтиленовый пакет на сутки или больше. Или нагрев в микроволновке вместе со стаканом воды.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер ванилин Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном растапливаем сахар и 150 грамм масла. В получившуюся жидкость добавляем сгущенку. Варим, пока смесь не начнет напоминать жидкую карамель (светло-коричневый цвет и тягучая текстура). Переливаем в форму и сверху кладем бананы. Чтобы понять какая консистенция должна быть у карамели, посмотрите, как готовится карамельный торт (рецепт с фото).

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Сливки смешиваем с сахаром (ванильным) Dr. Bakers и взбиваем до легкой плотности, добавляем желатин Dr. Bakers (его предварительно замачиваем в воде) и заливаем смесью бананово-карамельный торт. Отставляем настаиваться на ночь (можно меньше).

Совет

Вместо самодельного крема из сливок используют покупные или домашние взбитые сливки.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Перед подачей украшаем какао.Приятного аппетита!

Совет

Карамельный торт также украшают ягодами и фруктами, орехами или остатками карамели и сливок. Включите фантазию.

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Карамельный торт без выпечки
Ирина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту карамельный торт без выпечки (8)

Аватар
Полезный рецепт! Для людей, которым приходится жить по режиму строгого тайм-менеджмента этот рецепт вообще находка!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мечта каждой хозяйки, уметь делать вкусный торт без выпечки, особенно в жаркое время года. Рецепт довольно простой, а торт получается очень вкусным.
Аватар
У нас шесть внуков. Всегда к их визиту пеку что-нибудь вкусное к чаю. Прошлые выходные по вашему рецепту приготовила торт без выпечки. Ушел влет, не хуже печеного. В следующий раз можно заменить бананы на другие фрукты или ягоды. Спасибо за рецепт - очень экономит время, которого летом так не хватает.
Аватар
Очень вкусный торт, нежный, всем понравился!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Он изумительный. Очень вкусный торт!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Один из моих любимых рецептов торта без выпечки. Приготовление простое и быстрое, а торт получается очень вкусным!
Аватар
Карамельный торт без выпечки готовится быстро, особенно у кого ограничено время и хотелось бы чего-нибудь вкусненького. По данному рецепту получается приготовить быстро, а самое главное вкусно!
Аватар
Сверху еще украсили свежими ягодами.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK