
Печенье измельчаем в крошку, сливочное масло растапливаем, и добавляем в массу с печеньем
Печенье измельчаем в крошку, сливочное масло растапливаем, и добавляем в массу с печеньем
Массу с печеньем выкладываем на противень и утрамбовываем, убираем в холодильник
Желатин замачиваем в воде. В глубокой чашке смешиваем йогурт и джем
Сливки взбиваем и добавляем сахарную пудру по вкусу.
Сливки добавляем к йогурту
Желатин растапливаем на газу, но не доводим до кипения. Вливаем тонкой струйкой в массу со сливками и джемом.
Полученную массу выливаем на слой печенья, добавляем ягоды. Убираем в холодильник до полного застывания.