Сначала сделаем творожную основу. Творог немного пробиваем блендером и добавляем к нему Ванилин Интенсив Dr. Bakers, перемешиваем.
Творог обезжиренный
1 кг
Ванилин-интенсив
1 упаковка
Сырники Ванильные Облака
Сообщить об ошибке
2023-07-11
фото 1
комментарии 0
Вкуснейшие сырники в новом формате. Хотелось преобразить их форму, поэтому я сделала их похожими на вареники. Потому, что не хотелось добавлять в творог муку, чтобы он остался нежным. Выпекаем сырники в духовке на водяной бани. Поэтому трансформированные сырники получаются очень нежными и полезными.
Общее время
01:15
Подготовка
01:00
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
1 упаковка
Мука пшеничная
3 стакана
Мука цельнозерновая
4 стакана
Вода
2 стакана
Яйца
1 шт.
Творог обезжиренный
1 кг
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
А теперь делаем оболочку для наших сырников. В кухонную машину наливаем тёплой воды, а затем подсыпаем пшеничную и цельнозерновую муку, добавляем яйцо и вымешиваем тесто. Убираем его пакет и кладём в холодильник на 1 час.
Мука пшеничная
3 стакана
Мука цельнозерновая
4 стакана
Вода
2 стакана
Яйца
1 шт.
Шаг 3
Достаём тесто, режем его на 8 больших частей, а затем каждую на небольшие кусочки в зависимости от того какого размера вы хотите сырники. Затем каждый кусочек раскатывем и выкладываем творожную основу.
Шаг 4
А теперь придаём нашим сырникам любую форму, которая вам нравится.
Шаг 5
В глубокую форму наливаем воды и погружаем сырники. Отправляем в духовку при 150 градусах на 20 минут.
Равномерный нагрев 150°C 
Марина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
