Сырники в духовке

Сообщить об ошибке

Создан Анна

2023-07-11

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вкусные воздушные сырники без единой капли масла.

#без дрожжей

#из творога

#без глютена

#без лактозы

#в духовке

#полезный хлеб

#пп-выпечка

Общее время

00:40

Подготовка

00:15

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Творог

500 г

Яйца

1 шт.

Мука

120 г

Сахар

50 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Сметана (15 - 20%)

1 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.

Способ приготовления

Шаг 1

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В миске смешаем творог, яйцо и сахар и хорошо перемешаем.

Шаг 3

Добавим сметану и перемешаем.

Шаг 4

Добавим в смесь муку.

Шаг 5

Также добавим в творожную массу разрыхлитель теста Dr. Bakers и перемешаем тесто.

Шаг 6

Просеим на стол немного муки и заменим мягкое тесто, липнущее к рукам.

Шаг 7

Из теста скатаем небольшие шарики и уложим на противень. Противень я застелила тефлоновым ковриком, коврик ничем не смазывала(когда сырники готовы они без проблем отходят от коврика). Запекала в духовке при температуре 180 градусов на нижнем уровне 10 минут, после этого перевернула сырники и выпекала еще 10-15 минут.