
Для теста соединяем дрожжи Dr. Bakers (7 г), муку (450 г), соль (1,5 ч. л.) и сахар (1,5 ст. л.). Добавляем тёплое молоко (200 мл) и яйцо (1 шт.), сначала перемешиваем венчиком, затем руками замешиваем тесто. Чтобы оно не липло к рукам, постепенно добавляем масло. Накрываем чистым полотенцем и убираем в тёплое место на 30-40 минут.