Готовим ингредиенты.
Яично-творожный пудинг Шоколадные глазки
Сообщить об ошибке
2023-07-11
фото 1
комментарии 0
Яично- творожный пудинг - любимый полдник нашей семьи. Нежная, воздушная структура теста подчеркивается ароматами натуральной ванили от Dr. Bakers. Шоколадные капельки в тесте всегда притягивают внимание малышей. Попробуйте- это полезно и очень вкусно !
Общее время
01:45
Подготовка
00:15
Выпечка
01:00
Порций
Ингредиенты
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 ч. л.
Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers
3010 г
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
2 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Творог
400 г
Яйца
4 шт.
Сахар
100 г
Сметана
100 г
Манная крупа
3 ст. л.
Шоколадные капли
2 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Отделяем желтки от белков.
Шаг 3
Хорошо взбиваем белки.
Шаг 4
В творог добавляем желтки,сахар и разрыхлитель Dr. Bakers.
Шаг 5
В полученную смесь добавляем крахмал от DR.Oetker.
Шаг 6
Потом всыпаем ванильный сахар от Dr. Bakers. Он очень ароматный, а в составе видна измельченная стручковая ваниль.
Шаг 7
Всыпаем шоколадные капельки и все смешиваем вручную.
Шаг 8
В полученную смесь аккуратно добавляем круто взбитые белки и нежно смешиваем. Потом также аккуратно выкладываем в чашумультиварки , смазанную маслом и выпекаем 45 мин на режиме выпечка. Потом выдерживаем в закрытой мультиварке еще 15 минут после окончания режима выпечки ( даем дозреть пудингу ) Затем достаем и остужаем на решетке . Можно выпекать пудинг в духовом шкафу в течении 35 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Пудинг остывает , а Ваш дом уже наполнен ароматами ванили и свежей выпечки, которая заставляет проснуться малышей от дневного сна и бежать на полдник.
Антонина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные
пользователи