120 г размягченного сливочного масла и 150 г сахара смешиваем в отдельной емкости с помощью миксера до однородной массы кремовой консистенции.
Абрикосовый пудинг
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/631/63105aace311f4bdb33fd2a2d8fe49c3.jpg)
Шаг 2
К получившейся смеси добавляем 2 яйца, один пакетик ванильного сахара Dr. Bakers и щепотку соли, и вновь тщательно взбиваем миксером.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/bdb/bdb5514a273793efb0a25212cb7cf407.jpg)
Шаг 3
К 200 г просеянной через сито муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя теста, затем оба ингредиента отправляем к ранее подготовленной смеси. Тщательно перемешиваем миксером. Получившееся тесто должно иметь густую, сметанообразную косистенцию.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/e01/e016f42505dcde1cfdf01d1258c71392.jpg)
Шаг 4
Далее подготовим форму для пирога: смазываем дно и стенки формы для запекания сливочным маслом и посыпаем сверху мукой, чтобы тесто не прилипло к форме.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/536/53656736efaf61366b7641fd2825c18b.jpg)
Шаг 5
Выкладываем тесто в форму для запекания. На поверхность теста выкладываем половинки абрикосов.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/bf6/bf6c001b305e9ed6ea5b9458b7f1d9b7.jpg)
Шаг 6
Пирог отправляем в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф примерно на 35-40 минут, до полного пропекания и появления румяной корочки.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/941/94122b5717bf2fb30e58c5030b73edf2.jpg)
Шаг 7
Пирог готов, даем ему немного остыть, затем можно достать пирог из формы и приступить к украшению сахарной пудрой.Готово! Приятного чаепития:)
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментарии к рецепту абрикосовый пудинг (1)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/589/84_84_1/589e17aa20dee3f6120bb2a61ecd57c2.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/678/400_400_2/678ce35bd21dba65e6e0c2533a32caa5.jpg)