Теплую молочную сыворотку вливаем в глубокую чашку и высыпаем сухие дрожжи Dr. Bakers, сахар песок и соль и перемешиваем до растворения сухих ингредиентов.
Пицца ассорти
Сообщить об ошибке
2020-03-17
фото 1
комментарии 0
Вкусная домашняя пицца.
Общее время
01:30
Подготовка
01:00
Выпечка
00:30
Порций
Ингредиенты
Молочная сыворотка
200 мл
Дрожжи быстродействующие
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Масло растительное
50 мл
Мука пшеничная
400 г
Сыр твердый
150 г
Фарш свинной
200 г
Томатная паста
3 ст. л.
Сосиски
2 шт.
Майонез
4 ст. л.
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Вливаем растительное масло без запаха.
Шаг 3
Всыпаем постепенно просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, вымешиваем 5-7 минут, затем накрываем полотенцем и убираем в теплое место на час, можно убрать в разогретую духовку и выключить ее.
Шаг 4
Фарш обжариваем с добавлением томатной пасты до готовности, солим, перчим по вкусу.
Шаг 5
Сардельки или колбасу, сосиски режем тонко кружочками .
Шаг 6
Тесто раскатываем тонко, кладет на противень, смазанный маслом и мадам тесто томатной пастой и майонезом.
Шаг 7
На одну половину выкладываем обжаренный фарш, на другую колбасу или сардельки и ставим выпекать в разогретую духовку.
Шаг 8
За пять минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Любовь
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи