Пицца Пепперони из сериала «Друзья»

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
- Мы заказали пиццу, как ты любишь! - Две пиццы?! Да, друзья! Теперь сколько захотите легендарной пепперони с нашим рецептом.
#дрожжевое
#тонкое
#сырная
#в духовке
#мини - пицца
Общее время
02:00
Порций

Ингредиенты

Для теста
Мука
500 г
Соль
0.5 ч. л.
Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Вода теплая
300 мл
Масло оливковое
6 ст. л.
Для начинки
Кетчуп
8 ст. л.
Сыр моцарелла
240 г
Пепперони
100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем в миске сухие ингредиенты: муку, соль и дрожжи.

Мука
500 г
Соль
0.5 ч. л.
Дрожжи
1 упаковка
Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Добавляем тёплую воду и масло, тщательно перемешиваем ложкой. Затем руками нужно замесить однородное не липкое тесто (если после вымешивания тесто липнет к рукам, добавьте ещё немного муки).

Вода теплая
300 мл
Масло оливковое
6 ст. л.
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Формируем из теста шар, кладём в чистую миску, накрываем плёнкой или полотенцем и ставим в тёплое место на час-полтора (например, в духовку при температуре 35-40°С).

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Поднявшееся тесто делим на две части, каждую раскатываем в форме круга (для пиццы на тонком тесте нужно раскатать его довольно тонко); перекладываем на противни.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Поверх каждого круга распределяем соус или кетчуп, ломтики моцареллы и пепперони; отправляем пиццы в разогретую духовку и выпекаем 10-12 минут при 210-220°С.

Выпекание Верхний и нижний нагрев  210°C
Кетчуп
8 ст. л.
Сыр моцарелла
240 г
Пепперони
100 г
Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Пицца Пепперони из сериала «Друзья»
Dr. Bakers
Автор
Подписаться
Tg
VK