Нежные творожные кольца

В кастрюле соединяем сливочное масло, соль,сахар.

Таким на средний огонь. Добавляем молоко. Когда масса закипит вводим муку, хорошо перемешиваем. Завариваем тесто около 5 минут.

После вводим яйца, хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться медленно стекающей консистенции.

Вкладываем тесто в кондитерский пакет, и вычаживаем кольца. Выпекаем 35-40 минут. До зарумянивании.

Для крема соединяем сливочное масло, ванильный сахар, сахар. пудру и сгущёнку. Все хорошо взбиваем.

Добавляем творог и еще раз перемешиваем.

Кольца получаются полые внутри, их разрезаем.

И наполняем кремом.

Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.