Картошка ванильная

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Все знают классическое пироженое "Картошка", а я люблю это пироженое делать с ванильным сахаром.
#из печенья
#масляный крем
Общее время
01:20
Подготовка
00:10
Выпечка
01:00
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
232
1 упаковка
Печенье
1 кг
Молоко
100 мл
Какао
1.5 ч. л.
Масло сливочное
50 г
Мука
2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления глазури в маленькую кастрюльку кладу масло сливочное, молоко, какао, муку и ванилин. При медленном помешивании нагреваю до 90 градусов примерно, но не довожу до кипения, продолжаю варить до загустения, постоянно помешивая.

Шаг 2

Пока глазурь остывает, прокручиваю печенью через мясорубку.

Шаг 3

Затем в большой чашке тщательно все перемешиваю и формирую прироженое.

Шаг 4

Разложенное на тарелке пироженое отправляю в холодильник для затвердевания минут на десять.

Автор рецепта Картошка ванильная
Наталья
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи