Просеять муку.В теплой воде растворить дрожжи, дать постоять и замесить тесто. В тесто только 50 грамм сахара. Масло растительное добавлять частями. Поставить тесто на подъем примерно на 40 минут.
Пирог с двумя видами начинки.
Сообщить об ошибке
2021-02-16
фото 1
комментарии 0
Очень вкусный пирог. Начинки: брусника с яблоком и брусника с ананасом.
Общее время
01:20
Подготовка
00:30
Выпечка
00:40
Порций
Ингредиенты
Вода
280 мл
Мука пшеничная
400 г
Дрожжи Dr. Bakers
5 г
Сахар рафинад
100 г
Соль
6 г
Масло растительное
35 г
Брусника
350 г
Яблоки
2 г
Корица
1 г
Консервированный ананас
200 г
Сметана (15 - 20%)
100 г
Молоко (3
100 мл
Яйца
1 шт.
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
2 ст. л.
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Приготовить начинки. Смешать бруснику с яблоками и корицей, другую -бруснику с ананасами консервированными. По вкусу добавить сахар.
Шаг 3
Вот тесто у нас уже готово.
Шаг 4
Распределить тесто аккуратно на противне. Выложить начинки.
Шаг 5
Приготовить смесь из яйца, сметаны, 50 сахара, крахмала и молока.Этой смесью залить пирог.
Шаг 6
Вот он уже готов.
Марина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи