Пирожки с яблоком и клубникой

Cегодня готовим бомбические пирожки.ДЛя этого нужно смешать в большой кастрюле теплое молоко,воду и сухие дрожжи.Добавить сахар,рисовую муку,сливочное масло,ванильный сахар,яйца и хорошо всё перемешать.

Обязательно наше тесто оставляем на 20 минут в покое,главное в теплом месте.По истечению времени тесто разделить на порциональные куски,посыпать обильно сахаром.

Яблочки помыть под проточной водой и нарезать на небольшие кусочки-кубики .На наше пышное тесто,посыпанное сахаром кладём очищенные и нарезанные яблоки и замороженную клубничку.

Формируем пирожки ,придаем им форму.Перекладываем готовые сформированны пирожки на противень.Одно яйцо взбить вилкой или миксиром и обмазать им пирожки ,для красивой и румяной корочки.

Отправляем противень с пирожками в духовку при температуре 160 градусов на 20 минут.По готовности достать пирожки и остудить в течении 15 минут.Для украшения можно посыпать пирожки сахарной пудрой.