Пирожки с яблоком и клубникой

Сообщить об ошибке

Создан Виктория

2023-08-20

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Вкусные пирожки с интересной начинкой.

#сладкие

#дрожжевое

#на молоке

#на воде

#фруктовая

#в духовке

#классические

Добавить фото

Общее время

01:10

Подготовка

00:40

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 шт.

Дрожжи Dr. Bakers

1 шт.

Молоко

500 г

Сахар

1 кг

Мука

350 г

Масло сливочное

40 г

Яйца

2 шт.

Соль

1 ч. л.

Вода теплая

1 чашка

Ягоды клубника

8 шт.

Яблоки

3 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Cегодня готовим бомбические пирожки.ДЛя этого нужно смешать в большой кастрюле теплое молоко,воду и сухие дрожжи.Добавить сахар,рисовую муку,сливочное масло,ванильный сахар,яйца и хорошо всё перемешать.

Шаг 2

Обязательно наше тесто оставляем на 20 минут в покое,главное в теплом месте.По истечению времени тесто разделить на порциональные куски,посыпать обильно сахаром.

Шаг 3

Яблочки помыть под проточной водой и нарезать на небольшие кусочки-кубики .На наше пышное тесто,посыпанное сахаром кладём очищенные и нарезанные яблоки и замороженную клубничку.

Шаг 4

Формируем пирожки ,придаем им форму.Перекладываем готовые сформированны пирожки на противень.Одно яйцо взбить вилкой или миксиром и обмазать им пирожки ,для красивой и румяной корочки.

Шаг 5

Отправляем противень с пирожками в духовку при температуре 160 градусов на 20 минут.По готовности достать пирожки и остудить в течении 15 минут.Для украшения можно посыпать пирожки сахарной пудрой.