Заливной пирог с капустой

Сообщить об ошибке

Создан Олеся

2020-02-20

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Предлагаю рецепт вкусного и быстрого в приготовлении пирога

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#овощная

#в духовке

#заливные пироги

#пироги на скорую руку

Добавить фото

Общее время

01:15

Подготовка

00:20

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Кефир 2

3 ст. л.

Сметана (15 - 20%)

3 ст. л.

Мука пшеничная

7 ст. л.

Соль

1.5 ч. л.

Сахар рафинад

1 ч. л.

Яйца

2 шт.

Масло растительное

10 мл

Капуста

400 г

Морковь

0.25 шт.

Лук (репчатый)

0.25 шт.

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

0.25 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Куркума

1 ч. л.

Перец

1 ч. л.

Чеснок тертый

0.25 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем кефир и сметану. Добавляем соль, сахар. Перемешаем

Кефир 2

3 ст. л.

Сметана (15 - 20%)

3 ст. л.

Сахар рафинад

1 ч. л.

Соль

0.5 ч. л.

Шаг 2

Добавляем часть муки (3 столовые ложки). Перемешиваем. Добавляем яйца. Перемешиваем. Вводим оставшуюся часть муки, соду и разрыхлитель

Сода пищевая для выпечки

0.25 ч. л.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Мука пшеничная

7 ст. л.

Яйца

2 шт.

Шаг 3

Смажем форму для выпечки растительным маслом

Масло растительное

10 мл

Шаг 4

Добавим часть теста в форму (тесто должно быть жидкое). Уберём форму в разогретую духовку на 15 минут. После достанем и выложим начинку (я заранее потушила капусту с луком и морковью, добавила соль, куркуму, чёрный молотый перец, чеснок).

Капуста

400 г

Лук (репчатый)

0.25 шт.

Морковь

0.25 шт.

Соль

1 ч. л.

Перец

1 ч. л.

Куркума

1 ч. л.