Яблочный штрудель

Первым делом измельчаем маргарин.

Добавляем в него сахар и просеянную муку. Руками все перемешиваем.

Затем добавим яйца.

И перемешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

Тесто заворачиваем в пакет, и убираем в холодильник застывать.

А в это время подготовим начинку. Измельчаем яблоки.

Спустя некоторое время достаем тесто, и раскатываем в тонкий пласт.

Затем выкладываем яблоки.

Сверху яблочки посыпаем корицей. И скручиваем наш штрудель.

Затем смазываем сливочным маслом, и кладем на пергамент. Делаем вилкой проколы, чтобы наш пирог дышал и отправляем в духовку.

Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой. Тем самым придавая ему тонкий аромат.

Нарезаем на куски, пока он горячий.

Штрудель готов! Приятного аппетита!