Тертый пирог " Гости на пороге"

Сообщить об ошибке

Создан Светлана

2019-12-01

5 (6 голосов)

фото 4

комментарии 3

Когда к Вам неожиданно должны придти гости, а к чаю ничего нет, тогда этот рецепт для Вас. Быстрый и легкий в приготовлении пирог, еще и из доступных продуктов, палочка выручалочка для каждой хозяйки.

#сладкие

#бездрожжевое

#с вареньем, повидлом, джемом

#в духовке

#пироги на скорую руку

Добавить фото

Общее время

00:55

Подготовка

00:30

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Масло сливочное

250 г

Сахар

1 стакан

Мука пшеничная

2.5 стакана

Варенье

1 стакан

Способ приготовления

Шаг 1

Масло комнатной температуры растираем с сахаром, до полного растворения последнего.

Шаг 2

Добавляем Ванильный сахар фирмы Dr. Bakers по одному вбиваем яйца и хорошо перемешиваем.

Шаг 3

добавляем муку, и замешиваем тесто. Тесто должно получиться очень мягким. Далее делим тесто на 2 неравные части ( 1/3 и 2/3). Маленький кусочек убираем в морозильную камеру, а кусочек побольше в холодильник, минут на 20 - 25.

Шаг 4

Достаем большой кусок из холодильника и раскатываем плат, толщиной примерно 1 см. переносим его на противень застеленный пергаментной бумагой. Щедро смазываем вареньем, очень хорошо со сладостью теста сочетается кислое варенье , например вишневое или клюквенное. Маленький кусок достаем из морозилки и натераем на крупной терке поверх слоя варенья. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут или до румяной корочки, все зависит от духовки. Пирог готов, даем остыть минут 15 и можно пить чай. Приятного аппетита