Сосиски в тесте

Сообщить об ошибке

Создан Мария

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Муж обожает сосиски в тесте потому они у нас довольно частые гости на столе в разном исполнении, в тот раз хочу поделиться рецептом в дрожжевом тесте.

#сытные

#дрожжевое

#на молоке

#в духовке

Добавить фото

Общее время

00:00

Подготовка

00:00

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

2 ч. л.

Мука пшеничная

3 ст. л.

Яйца

1 шт.

Сахар

0.5 стакана

Молоко

1 стакан

Соль

щепотка

Масло растительное

100 г

Сосиски

7 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Дрожжи размешиваем в молоке, добавляем соль, сахар и один стакан муки. Закрываем пленкой и ставим на пол часа в теплое место.

Шаг 2

Добавляем яйцо, вливаем масло и оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте еще примерно на час..

Шаг 3

Сосиски разрезаем пополам. Берем небольшую порцию теста и заворачиваем в нее сосиску, защипываем по краю, как пирожок и кладем швом вниз.

Шаг 4

Сформированные сосиски в тесте ставим в теплое место немного подняться, а тем временем разогреваем духовку до 180 °C.Выпекаем около 30 минут( до золотистого цвета)