Сметанник

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Безумно вкусный, напоминает чизкейк
#сладкие
#бездрожжевое
#на кисломолочной основе
#в духовке
Общее время
03:10
Подготовка
00:20
Выпечка
00:50
Порций

Ингредиенты

Ванилин-интенсив Dr. Bakers
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Сметана (15 - 20%)
600 г
Сахар
200 г
Масло сливочное
100 г
Яйца
5 шт.
Мука
200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Смешиваем масло с мукой в крошку. Добавляем одно яйцо и сахар 100 грамм, далее ч ложку ванилина и ч ложку разрыхлителя. Хорошенечко мешаем. Мнем и убираем тесто мин на 30 в холодильничек

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Без этого не обходится ни один рецепт

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Делаем начинку...4 яйца взбиваем тихонечко венчиком с 100 г сахара...Добавляем сметану и снова аккуратно смешиваем. Можно добавить ещё ванили и ванильный сахар..

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Хорошенечко взбиваем снова венчиком

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Раскатанное тесто выкладывать в форму на пергамент. По кругу делаем бортики на форму.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Заливаем начинку и выпекаем 50 мин на разогретой духовке при температуре 200 градусов. Вынимаем и охлаждаем.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Очень вкусно!Приятного аппетита

Автор рецепта Сметанник
Александра
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту сметанник (1)

Аватар
Нежный сметанник и делается быстро
Фото отзыв на рецепт