Пирог Гостеприимство

Сообщить об ошибке

Создан Марина

2020-06-16

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Румяный и манящий своим ароматом. Пирог с мясом будет Королём Стола, его вкус и, конечно же ваше мастерство будут оценены на высшем уровне! К тому же он очень быстро готовится!

#сытные

#дрожжевое

#слоёное

#мясная

#в духовке

#пироги на скорую руку

Общее время

01:5

Подготовка

00:30

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Готовое тесто слоеное, дрожжевое тесто

1 упаковка

Мясо телятина

350 г

Лук (репчатый)

250 г

Яйца

1 шт.

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

1 упаковка

Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Начнём с начинки, а именно с фарша. Он из телятины, поэтому для сочности добавляем большое количество лука и зелени. Также добавляем яйцо. А для пышности добавляем Соду Dr. Bakers.

Шаг 2

Раскатываем тесто, выкладываем в тефлоновую форму для выпечки и формируем корж. С помощью вилки делаем узор, которые поможет тесту не «разбухнуть».

Шаг 3

Равномерно распределяем начинку. Раскатываем вторый пласт теста и накрываем пирог, особое внимание уделяем краям, их надо хорошо «защипнуть». Начинка останется на месте и эстетически пирог станет ещё прекраснее.