Сливовый всплеск

Сообщить об ошибке

Создан Татьяна

2020-08-31

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Насыщенный и яркий вкус слив в сочетании с тонким, нежным тестом с хрустящей корочкой. Здесь сошлось все – все вкусы и текстуры, настроение уходящего лета и наступающей осени!

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#в духовке

Общее время

01:00

Подготовка

00:15

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Мука

250 г

Сахар

60 г

Йогурт

1 стакан

Разрыхлитель

1 ч. л.

Соль

щепотка

Яйца

2 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

по вкусу

Крахмал картофельный

1 ст. л.

Сливы

500 г

Способ приготовления

Шаг 1

Смешать йогурт с яйцами. Всыпать сахар и ванильный сахар – перемешать. Влить растительное масло и ещё раз все тщательно перемешать венчиком, слегка взбивая.

Шаг 2

Всыпать муку, смешанную с крахмалом, разрыхлителем и солью, в полученную смесь. Перемешать.

Шаг 3

Сливы (недоспелые) помыть, почистить от косточек и порезать крупными четвертинками. Добавить в тесто, перемешать. Слив должно быть примерно, как яблок в шарлотке, при необходимости дорезать ещё немного.