
Измельчаем орехи.
Измельчаем орехи.
Смешиваем рикотту, сахар, яйца и размягченное сливочное масло при помощи миксера.
Взбиваем 1-2 минуты.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и какао. Смешиваем все миксером на маленькой скорости.
Добавляем орехи и выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Отправляем в духовку 180° минут на 30-40.
Проверяем готовность деревянной шпажкой, она должна остаться сухой.
Выкладываем на блюдо дном вверх.
Украшаем пирог сахарной пудрой Dr. Bakers.