Из всех ингредиентов делаем тесто. Сначала 3 желтка растираем с сахаром+ванильный сахар, добавляем размягченное масло, соду, муку. Тесто не должно быть тугим. Отделяем 1/3 часть теста и убираем в морозильник.
Семейный пирог с ягодой
Сообщить об ошибке
2019-12-01
фото 1
комментарии 0
Порций
Ингредиенты
Сахар
3 стакана
Сахар
1 стакан
Яйца
3 шт.
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 упаковка
Мука
2 стакана
Сода
1 ч. л.
Масло сливочное
200 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Этим временем из основной части теста раскатываем пласт толщиной 3-5 мм и выкладываем в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 3
На тесто высыпаем просохшую ягоду, это может быть любая ягода, у меня черная смородина
Шаг 4
Далее взбиваем 3 белка с 1/2 стакана сахара и заливаем нашу ягоду.PS Без помощника никуда
Шаг 5
Вынимаем из морозильника отложенную часть теста и натираем наверх пирога через крупную терку.Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 в духовом шкафу
Шаг 6
Вытаскиваем пирог из духовки, даем остыть и нарезаем на порционные кусочки
Шаг 7
Угощайтесь.
Надежда
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи