Сочник с творогом

Сообщить об ошибке

Создан Юлия

2021-02-24

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Очень люблю сочники с творогом, но мои домашние иногда не умеют ждать и готовлю одним пирогом. Получаеться быстро и очень вкусно. Так же он хорош и на другой день. Прекрасный вариант завтрака.

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#творожная

#в духовке

#пироги на скорую руку

Общее время

01:50

Подготовка

00:40

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная

320 г

Яйца

2 шт.

Сахар

150 г

Сметана (10-15%)

150 г

Масло сливочное

50 г

Соль

щепотка

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Творог

200 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку просеять и добавить разрыхлитель, соль.

Шаг 2

Приготовим тесто. Смешаем яйцо, сметану, растопленное сливочное масло и сахар.

Шаг 3

Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Оно очень хорошо отлипает от рук, если нет то можно слегка припылить мукой. Помещаем в пакет. И отправляем в холодильник на 30-40 минут. Если время позволяет можно на 1 час.

Шаг 4

Приготовим начинку. К творогу добавим 1 яйцо, ванильный сахар, 1ст.л. сахара и хорошо пробьем блендером.

Шаг 5

Тесто помещаем в форму для выпечки, выравнивая его делая бортики. Сверху выкладывают начинку. Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 30-40 минут.