
Готовим ингредиенты.
Готовим ингредиенты.
Раскатываем тесто.
Готовим творожную смесь. В творог добавляем сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем.
Нарезаем лист теста на 6 равных частей. С одной стороны делаем прорези.
На сторону без прорезей выкладываем творог. Края теста смазываем только белком.
Тесто закрываем пополам. Края защипываем вилкой как на чебуреки.
Выкладываем слойки на листик и смазываем желтком. Выпекаем 15-20 минут.
Достаем слойки из духовки. Даем отдохнуть 10 минут. Посыпаем сахарной пудрой. Выкладываем.Приятного аппетита!