Пирог с творогом на цельнозерновой муке

2 яйца перетираем с сахаром 100 грамм

К яйцам добавляем маргарин растопленный, майонез и перемешиваем

Соду гасим уксусом и добавляем в смесь, перемешиваем

В два захода добавляем муку

Замешиваем тесто, оно должно получится мягким и эластичным

Тесто делим на две части, одну часть оставляем поменьше, чтобы накрыть пирог сверху, растягиваем тесто руками по форме, делаем бортики и выкладываем творог

Накрываем вторым пластом и отправляем в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C