Рулет «Баунти»

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2024-01-10

5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Этот рецепт просто создан для случая, когда вам срочно потребуется приготовить что-нибудь к чаю. Простой, не требующий больших временных и финансовых затрат рулет “Баунти” не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.

#сладкие

#бездрожжевое

#фруктовая

#мясная

#в духовке

Добавить фото

Общее время

00:00

Подготовка

00:30

Выпечка

00:00

Порций

Ингредиенты

Какао-порошок Dr. Bakers

3 ст. л.

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

100 г

Печенье

300 г

Сахар

по вкусу

Вода

0.5 стакана

Масло сливочное

150 г

Кокосовая стружка Dr. Bakers

40 г

Способ приготовления

Шаг 1

Прежде всего приготовим основу будущего рулета. Для этого вам понадобятся печенье, какао, сахар и вода.

Шаг 2

Печенье измельчаем в мелкую крошку, добавляем к полученной крошке какао и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Переходим к приготовлению сахарного сиропа. Воду доводим до кипения, добавляем в неё сахар-песок, перемешиваем и оставляем остывать. Остывший сироп аккуратно вводим в смесь печенья и какао.

Шаг 4

Получившуюся густую смесь необходимо поместить в пищевую пленку и при помощи скалки раскатать до нужного вам размера (чем тоньше раскатаете, тем больше будет слоев у рулета).

Шаг 5

Приступаем к приготовлению начинки. В отдельную посуду помещаем размягченное при комнатной температуре сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку, после чего тщательно перемешиваем ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится однородная масса кремообразной консистенции.

Шаг 6

Поверхность раскатанного рулета покрываем равномерным слоем начинки.

Шаг 7

В завершение аккуратно сворачиваем рулет с начинкой и отправляем его в морозилку для застывания. Застывший рулет нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!