Пирог "Зимняя метель"

Подготовьте все ингредиенты.

В миску добавьте 1.5 стакана просеянной муки и щепотку соли.

К муке добавьте 1,5 чайной ложки разрыхлителя Dr. Bakers.

Затем добавьте 1 столовую ложку корицы и все сухие ингредиенты, перемешайте.

К массе добавьте 150 мл любого варенья.

Хорошенько перетрите в крошку.

Добавьте 0,5 стакана сахара и перемешайте.

К получившейся массе добавьте 150 мл заварки чая или кофе (у меня на фото зеленый чай).

Все хорошенько перемешайте. Смажьте форму маслом и вылейте тесто. Накройте фольгой и поставьте в духовку разогретую до 210 градусов на 30 минут. Затем снимите фольгу и еще запекайте 10 мин до румяной корочки.

Готовый пирог можно украсить присыпкой, сахарной пудрой от Dr. Bakers и, конечно, особенно в зимнее время года ваших гостей порадует фруктовый декор.