
Мелко режем лук. Смешаем с мясом, добавляем яйцо и специи, тщательно перемешиваем. Фарш готов.
Мелко режем лук. Смешаем с мясом, добавляем яйцо и специи, тщательно перемешиваем. Фарш готов.
На противень выкладываем лист фило, щедро промазываем его сливочным маслом. Затем выкладываем ещё один лист фило.
Распределяем начинку. Чередуем слои.
Посыпаем Кунжутом.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.