Воду смешиваем с солью и сахаром, добавляем 1 яйцо и хорошенько перемешиваем. Далее добавляем муку, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.Сливочное масло нарезать на 10 кусочков и тоже оставить при комнатной температуре.
Пирог с сыром
Сообщить об ошибке
2021-05-28
фото 1
комментарии 0
Безумно вкусный пирог с сыром по желанию начинку можно заменить на другую
Общее время
01:30
Подготовка
01:00
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Мука
400 г
Масло сливочное
400 г
Вода
200 мл
Сахар
4 ч. л.
Соль
щепотка
Яйца
2 шт.
Кунжут
1 ст. л.
Сыр твердый
300 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Берем тесто, раскатываем его в лепешку толщиной 2 мм, смазываем 1 кусочком масла,складываем конвертом и опять раскатываем. Так повторять с каждым кусочком масла. Готовое тесто раскатываем и режем на длинные полоски. Каждую полоску покрываем тертым сыром.
Шаг 3
Затем тесто скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно соединяем
Шаг 4
Противень накрываем бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Теперь постепенно начинаем выкладывать наши рулетики от центра, скрепляя между собой.Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.Отправляем в разогретую духовку минут на 20
Екатерина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
