Пирог с сыром и колбасой на кефире

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Перед вами быстрый способ приготовления пирога с сыром и колбасой - это почти пицца, только хлопот в два раза меньше. Отлично подойдет для быстрого перекуса.
#сытные
#бездрожжевое
#на кисломолочной основе
#мясная
#в духовке
#пироги на скорую руку
Общее время
00:55
Подготовка
00:15
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Кефир
150 мл
Сыр твердый
140 г
Яйца
1 шт.
Колбаса
100 г
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
30 г
Мука
3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления начинки нам потребуется: сыр, колбаска и куриное яйцо. Сыр натираем на терке, колбасу нарезаем кубиками или соломкой, размешиваем, добавляем яйцо.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Помоем и мелко нарежем зелень, используем традиционные укроп и петрушку, любители могут добавить зеленый лук. Выливаем в емкость с начинкой кефир, посыпаем зеленью, тщательно перемешиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Осталось добавить муку и разрыхлитель, основа пирога почти готова, доводим всю массу до однородности, комочков быть не должно, можно использовать блендер.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Помещаем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяем его пластиковой лопаткой. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Перед подачей пирог с колбасой и сыром нужно немного остудить, разрезать на порционные кусочки и можно пробовать. Если получилось суховато, то можно полить сверху сметану или кетчуп. Приятного аппетита!

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Пирог с сыром и колбасой на кефире
Гаянэ
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK